Odborníčka na výživu zostavila rebríček 12 potravín, ktoré napomáhajú k zhoršenému krvnému tlaku. Koľko z nich máte doma i vy?
9. Nasýtené a trans tuky
Nasýtené tuky, ako napríklad maslo zvyšujú hladinu cholesterolu a sú spojené s aterosklerózou. Hoci najnovšie štúdie naznačujú, že môžu byť ochranné pri kardiovaskulárnych ochoreniach, no skutočnými vinníkmi sú kombinácia transmastných tukov a cukru. Tie sa najčastejšie nachádzajú v menovaných spracovaných produktoch. Podľa odporúčaní by muži nemali denne skonzumovať viac ako 30 g nasýtených tukov a ženy viac ako 20 g.
Transmastné tuky sa nachádzajú v hydrogenovanom rastlinnom oleji a nemali by sme ich mať viac ako 5 g denne. Zistilo sa, že zdravé tuky obsiahnuté v olivovom oleji, avokáde, orechoch, semenách a nízkotučných mliečnych výrobkoch chránia pri znižovaní krvného tlaku.
