Mýtus 5: Jesť šesť malých jedál denne je lepšie ako tri veľké jedlá
"Jesť šesť malých jedál denne môže byť lepším spôsobom, ako sa vyhnúť nezdravému maškrteniu, pretože medzi jedlami nie je toľko času, aby bol človek v pokušení urobiť zlé rozhodnutie pri výbere jedla," hovorí odborník. Pokiaľ však nie je veľký nutričný rozdiel medzi tromi veľkými a šiestimi menšími jedlami, nie je v tom veľký rozdiel. "Kľúčovým faktorom, pokiaľ chce človek schudnúť, je celkový príjem kalórií, nie frekvencia jedál."
Mýtus 6: Vaječné bielka sú výživnejšie ako žĺtky
Oboje sú podľa britského odborníka na výživu veľmi výživné. „V skutočnosti má vaječný žĺtok vyššiu hustotu živín v porovnaní s vaječným bielkom, a to najmä vďaka vaječnému bielku, ktoré pozostáva prevažne z vody," vysvetľuje. "Samotný vaječný žĺtok je vysoko kalorická potravina, ktorá obsahuje 322 kalórií na 100 g. Vaječný bielok má v porovnaní s nimi oveľa menej kalórií."
