Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
07.04.2024 09:00 | Správy | Servis | Lifestyle

Zemiaky ste na tento spôsob ešte nejedli: Všetci od vás budú pýtať recept!

Zemiaky nechýbajú asi v žiadnej kuchyni a dajú sa pripraviť na sto spôsobov. Je to hotový poklad, do ktorého môžete načrieť kedykoľvek sa vám ráči a uvariť rôzne skvelé jedlá. 

Zemiakové misky s vajcom

  • 5 porcií
  • príprava 25 minút
  • pečenie 35 minút

Potrebujeme:

  • 800 g zemiakov 
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 150 g oravskej slaniny 
  • 1 lyžičku masla 
  • 1 lyžičku drvenej rasce
  • 5 vajec 
  • pažítku na posypanie
  • soľ, mleté čierne korenie

Postup:

  • Zemiaky ošúpte, nakrájajte na kocky a dajte variť do osolenej vody s olúpaným cesnakom nasekaným nadrobno. Počas varenia zemiakov dajte opekať nadrobno nakrájanú slaninu. Keď sú zemiaky mierne rozvarené, odstavte ich, zlejte vodu a nechajte krátko odpariť. Zemiaky roztlačte, pridajte opečenú slaninu bez vytopenej masti, kúsok masla, rascu, čerstvo pomleté čierne korenie a podľa chuti osoľte. Spolu vymiešajte na hustú kašu. Do vymastených zapekacích misiek vložte zemiakovú kašu a v strede urobte jamku. Do každej rozklepnite vajce. Vložte do rúry vyhriatej na 190 °C na 15 minút. Keď bielok zhustne, zvýšte teplotu na 200 °C a pečte ešte 15 - 20 minút. Asi 5 minút pred dopečením posypte hniezda nastrúhaným syrom a nechajte v rúre mierne zapiecť. Podávajte teplé a posypané pažítkou.

 

Ďalší recept nájdete na druhej strane.

Otvoriť galériu
Zemiakove misky s vajcom
Zdroj: dobre jedlo

pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas Víkend, dobré jedlo

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Man in prison hands of behind hold Steel cage jail bars. offender criminal locked in jail.
Ruského exveliteľa Popova zadržali: Čaká ho osud, z ktorého niet úniku?!
Andrej Danko
Danko avizuje úpravu vzťahu k médiám: Prídeme s veľmi tvrdým zákonom, takto bude nastavený mechanizmus
Športová elegancia
Studenková oslávila okrúhlych 70: PRÍHOVOR k fanúšikom z obývačky! Vyzerá to tam ako v...
Český prezident Petr Pavel.
Po atentáte na premiéra sú v pozore aj Česi: Na stretnutí Pavla s občanmi museli sprísniť opatrenia
Športové kupé stálo 78 000 Kčs.
Foto
Škoda 110 R: Neľahký zrod legendy! Aký príbeh sa za ňou skrýva?
Dušan Velič zomrel minulý týždeň v pondelok pri nehode na motorke.
Tragická nehoda Dušana Veliča († 56): Polícia prehovorila! Ako pokročilo vyšetrovanie?
Fico chce zmeny v právnom poriadku krajiny stihnúť čo najskôr, s čím nesúhlasí Čaputová.
NR SR prijala uznesenie, ktorým odsúdila útok na Fica: Toto si Čaputová na parlamentných lídroch váži
Silná búrka. (ilustračné foto)
To NAJHORŠIE ešte len zasiahne Slovensko: KEDY a kde udrie počasie v plnej sile! Pripravte sa
Na snímke zľava informačná tabuľa  Bratislavského parkovacieho asistenta PAAS.
Zóna PAAS sa v Bratislave rozšíri o ďalšiu lokalitu: Známy je aj dátum!
Eduard († 64) a Libor (45) boli dobrí kamaráti.
Libor sa priznal k brutálnej vražde kamaráta Eda († 64): Prišiel o život kvôli peniazom?!
Na snímke zničená rekreačná oblasť po ruskom raketovom útoku neďaleko Charkova.
Rusi spustili novú ofenzívu: Peklo pri Charkove! Od vojny unikajú tisíce ľudí
Hlavné mesto Ukrajiny Kyjev.
Výnosy zo zmrazených ruských aktív v EÚ pre Kyjev: Ako na to reaguje Slovensko?