Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
streda 23. 1.
Miloš
-3°C  Sneženie  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
22.10.2018, 11:23 | Správy | Peniaze

Pekárom došla trpezlivosť: Chystajú hromadné prerušenie výroby počas sviatkov

Obrovský tlak zahraničných obchodných reťazcov, neochota reflektovať na neustále zvyšujúce sa náklady pekárov a nesystémové opatrenia v podobe zavádzania nových sviatkov prinútili pekárov k zásadným reštrikčným rozhodnutiam.

Podľa predsedníčky Zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov Tatiany Lopúchovej mnohé pekárne na Slovensku nie sú ďalej ochotné vyrábať pekárenské výrobky počas sviatkov, keďže nedosiahli dohodu s niektorými zahraničnými obchodnými reťazcami, ktoré sa snažia napriek objektívne stúpajúcim nákladom neupravovať ceny smerom nahor, ale, naopak, snažia sa dosiahnuť úplne nedôvodné zníženie odbytových cien.

Výroba sa tak stáva predovšetkým počas exponovaných dní, najmä počas sviatkov a víkendov úplne nerentabilná, zamestnávatelia nedokážu zamestnancov prinútiť prísť do práce a uhradiť im ich zákonné nároky. "Situácii nepomáha ani zavedenie sviatku na deň 30. októbra 2018, ktorý schválila Národná rada SR, keďže toto opatrenie absolútne neberie do úvahy skutočnosť, že aj počas tohto sviatku musia byť pekári v práci a pripravovať výrobu na nasledujúci deň," uviedla Lopúchová.

Podľa predsedníčky Zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov panuje medzi slovenskými pekármi obrovská nervozita aj vzhľadom na veľmi zásadný nárast cien múky a niektorých ďalších vstupov. Ak sa pekárňam nepodarí svoje náklady premietnuť do odbytových cien, môže dôjsť k veľmi zásadným rozhodnutiam. "Podľa mnohých podnetov, ktoré zväz dostal v posledných dňoch, slovenskí pekári už ďalej odmietajú podliehať tlaku niektorých obchodných reťazcov a podľa ich slov, ak nedôjde k rozumnej dohode o zvýšení odbytových cien v najbližších týždňoch, pekári prerušia dodávky pre týchto dodávateľov už počas vianočných sviatkov," avizovala.

Prerušenie dodávok sa podľa vyjadrení Lopúchovej nebude s určitosťou vzťahovať na slovenské maloobchodné siete, združené vo Zväze obchodu SR, kde vzájomná komunikácia prebieha v súlade s obvyklými obchodnými zvyklosťami a na základe Memoranda o poctivom obchode, ktoré bolo podpísané 27. júna tohto roka. "Napriek tomu, že slovenské maloobchodné siete sú rovnako v nevýhodnej pozícii v porovnaní s cenovou politikou zahraničných reťazcov, k rokovaniam pristupujú objektívne a férovo, a vo vzájomných vzťahoch sa vždy podarilo nájsť rozumný kompromis," uviedla Lopúchová.

Zväz pekárov si podľa nej podobnú situáciu za poslednú dekádu nepamätá. Za obdobie posledných 10 rokov sa situácia pekárov podľa slov predsedníčky vždy len zhoršovala, pekári však nikdy neavizovali také vážne rozhodnutia, akým je prerušenie dodávok. "Verím, že pekári v najbližšom čase dosiahnu dohodu a nebude nutné pristúpiť k takým zásadným krokom. Situácii nepomáha ani diskutovaný odvod pre obchodné reťazce, pretože podľa vyjadrení niektorých reťazcov sa tieto budú snažiť premietnuť ich náklady práve do ďalšieho zníženia odbytových cien výrobkov," uzavrela Lopúchová.

Diskusia / 47
Autor: TASR
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Súvisiace články:
Súvisiace články:
Aktuality.sk Správy Prezidentské voľby 2019 Šport TV program Počasie Horoskopy
Sledujeme ONLINE
ONLINE: Fica sa pýtali na Bonaparte, Malinovú aj Sorosa. Niektoré otázky ignoroval Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 3 min
Košičan ušiel z miesta nehody, našli ho v snehu a s alkoholom v dychu Aktuality.sk
Vodič prešiel s vozidlom do protismeru.
pred 13 min
Úrad rozhodol, že Babiš je v konflikte záujmov, premiér sa odvolá Aktuality.sk
Na odvolanie má premiér Andrej Babiš podľa zákona 15 dní.
pred 33 min
Súd v Kyjeve začne vo štvrtok s vynášaním verdiktu nad Janukovyčom Aktuality.sk
Ukrajinská prokuratúra žiada 15 rokov väzenia pre Janukovyča.
Situácia v obci
Snehová kalamita v Žilinskom kraji: Mimoriadna situácia zostáva v 4 obciach
Veľký test.
Veľký test: Z ktorej múky urobíte najlepšie cesto?
Takto vyzerajú
Takto vyzerajú otcovia v stave totálnej bezradnosti a zúfalstva: Kde je mama?
biatlon
Foto
Športový psychológ Tomáš Gurský ku kauze okolo Poliakovej: Odstrihnúť sa je len prvý krok
Kapustnyak -
Mužovi nechutila polievka, ktorú mu pripravila manželka: Rozpútal krvavé peklo
Diváci si súboje
Brutálnu bitku dievčat v Košiciach vyšetruje polícia: Posun v prípade
Tiež chcete
Tiež chcete skoncovať s fajčením? Tipy, ktoré vám pomôžu zahodiť cigarety raz a navždy do koša
Slovenské
Slovenské volejbalistky spoznali súperky: Na šampionáte aj proti Ruskám
Rodiča sa
Mamba a jej priateľ Tony prespievali známy hit Shallow: Sledujte tú romantiku
Timea sa vybrala
Foto
Timea išla fotiť zatmenie Mesiaca, vtedy ešte netušila, čo uvidí: Ten výjav pozorovala v nemom úžase!
Ronalda
Foto
Do Cristiana Ronalda sa pustili fanúšikovia: Vytočila ich táto fotka
Figurína či
Figurína či skutočná žena? Nepochopiteľné, čo si dovolil tento muž!