Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
streda 21. 11.
Elvíra
5°C  Dážď  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
22.10.2018, 11:23 | Správy | Peniaze

Pekárom došla trpezlivosť: Chystajú hromadné prerušenie výroby počas sviatkov

Obrovský tlak zahraničných obchodných reťazcov, neochota reflektovať na neustále zvyšujúce sa náklady pekárov a nesystémové opatrenia v podobe zavádzania nových sviatkov prinútili pekárov k zásadným reštrikčným rozhodnutiam.

Podľa predsedníčky Zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov Tatiany Lopúchovej mnohé pekárne na Slovensku nie sú ďalej ochotné vyrábať pekárenské výrobky počas sviatkov, keďže nedosiahli dohodu s niektorými zahraničnými obchodnými reťazcami, ktoré sa snažia napriek objektívne stúpajúcim nákladom neupravovať ceny smerom nahor, ale, naopak, snažia sa dosiahnuť úplne nedôvodné zníženie odbytových cien.

Výroba sa tak stáva predovšetkým počas exponovaných dní, najmä počas sviatkov a víkendov úplne nerentabilná, zamestnávatelia nedokážu zamestnancov prinútiť prísť do práce a uhradiť im ich zákonné nároky. "Situácii nepomáha ani zavedenie sviatku na deň 30. októbra 2018, ktorý schválila Národná rada SR, keďže toto opatrenie absolútne neberie do úvahy skutočnosť, že aj počas tohto sviatku musia byť pekári v práci a pripravovať výrobu na nasledujúci deň," uviedla Lopúchová.

Podľa predsedníčky Zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov panuje medzi slovenskými pekármi obrovská nervozita aj vzhľadom na veľmi zásadný nárast cien múky a niektorých ďalších vstupov. Ak sa pekárňam nepodarí svoje náklady premietnuť do odbytových cien, môže dôjsť k veľmi zásadným rozhodnutiam. "Podľa mnohých podnetov, ktoré zväz dostal v posledných dňoch, slovenskí pekári už ďalej odmietajú podliehať tlaku niektorých obchodných reťazcov a podľa ich slov, ak nedôjde k rozumnej dohode o zvýšení odbytových cien v najbližších týždňoch, pekári prerušia dodávky pre týchto dodávateľov už počas vianočných sviatkov," avizovala.

Prerušenie dodávok sa podľa vyjadrení Lopúchovej nebude s určitosťou vzťahovať na slovenské maloobchodné siete, združené vo Zväze obchodu SR, kde vzájomná komunikácia prebieha v súlade s obvyklými obchodnými zvyklosťami a na základe Memoranda o poctivom obchode, ktoré bolo podpísané 27. júna tohto roka. "Napriek tomu, že slovenské maloobchodné siete sú rovnako v nevýhodnej pozícii v porovnaní s cenovou politikou zahraničných reťazcov, k rokovaniam pristupujú objektívne a férovo, a vo vzájomných vzťahoch sa vždy podarilo nájsť rozumný kompromis," uviedla Lopúchová.

Zväz pekárov si podľa nej podobnú situáciu za poslednú dekádu nepamätá. Za obdobie posledných 10 rokov sa situácia pekárov podľa slov predsedníčky vždy len zhoršovala, pekári však nikdy neavizovali také vážne rozhodnutia, akým je prerušenie dodávok. "Verím, že pekári v najbližšom čase dosiahnu dohodu a nebude nutné pristúpiť k takým zásadným krokom. Situácii nepomáha ani diskutovaný odvod pre obchodné reťazce, pretože podľa vyjadrení niektorých reťazcov sa tieto budú snažiť premietnuť ich náklady práve do ďalšieho zníženia odbytových cien výrobkov," uzavrela Lopúchová.

Diskusia / 47
Súvisiace články:
Autor: TASR
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Aktuality.sk Globálny pakt o migrácii Prezidentské voľby 2019 Komentáre Šport TV program Počasie Horoskopy
Andrej Danko
ONLINE: Viem, že to nie je vedecká práca, ale pozrite si práce Sulíka a Kisku, tvrdí Danko Aktuality.sk
Rýchle správy
pred 4 min
Orbánove cesty súkromným lietadlom nebude riešiť imunitný výbor Aktuality.sk
Imunitný výbor maďarského parlamentu odmietol riešiť priemérove cesty súkromným lietadlom.
pred 7 min
Policajti obvinili 15 ľudí, ktorí chválili Hitlera a nenávideli Židov i Slovákov Aktuality.sk
Obvinení sa spolčili a založili skupinu Hornozemskí bojovníci.
pred 24 min
Vláda by nemala súhlasiť s Globálnym paktom OSN. Zahraničný výbor odobril návrh SNS Aktuality.sk
Zahraničný výbor Národnej rady schválil uznesenie z dielne SNS.
(ilustračné foto).
Sexuálne pracovníčky v Španielsku majú smolu: Národný súd im zakázal vytvoriť odbory prostitútok
Slovenský
Jakeš sa po roku teší na Dakar: Slová, ktoré hovoria za všetko!
Resocializačné
Trnavská župa podala žalobu na Čistý deň: Kraju nechce vrátiť požičanú budovu
Policajtku
Policajtku chuligáni bili a kopali na zemi: Okoloidúci sa len pozerali a... Toto sa naozaj stalo?!
Foto
Žena schudla desiatky kilogramov: Nikdy by netipovala, že sa jej to podarí vďaka tomuto
Smutní rodičia 79
Škola terčom únoscov: Zobrali desiatky detí, učiteľov aj riaditeľa!
Tina zo seriálu
Tina zo seriálu Som mama bude rodiť: Takto to v pláne rozhodne nebolo, drsná facka v nemocnici!
Béla Bugár
Poslanci Most-Híd dodržujú koaličnú dohodu, na hlasovanie o Dankovi neprídu
Andrej Danko
Záhadná situácia pred odvolávaním Danka: Poslanci dostali správu, aby nechodili
Kontroverzný
Reakcia na seba nenechala dlho čakať: Hapal sa vyjadril k Weissovmu koncu!
Vodiča šokoval
Čitateľ z Bratislavy zažil nepochopiteľný stret s kamiónom: Vodičovi nezostávalo iné, než rýchlo brzdiť!
(ilustračné foto)
V Belgicku majú nový zákon o transexualite: Pre úradnú zmenu pohlavia sa rozhodlo už 600 ľudí