Pondelok 29. 5.
Vilma
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
Foto

Máte chuť na dobré víno? Tu ho nájdete: Vieme, ktoré vinárstvo je najlepšie na Slovensku!

Dňa 23. marca 2023 usporiadal Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska galavečer Slovenské víno 2023. Zväz usporadúva podujatie Slovenské víno každý rok, odovzdáva na nich diplomy vinárom, ktorých vína sa aktuálne umiestnili v TOP stovke v Národnom salóne vín SR, oceňuje vinárske osobnosti a vyhlasuje Vinárstvo roka.

Fotogaléria
14
fotiek v galérii

Vinárstvom roka 2023 sa stalo Zámocké vinárstvo, ktoré získalo rekordných 231 bodov. Za najlepším slovenským vinárstvom roka 2023 stoja dvaja partneri, vinohradník Štefan Šimák a vinár Roman Janoušek. Ocenenie prebrali od ministra pôdohospodárstva Samuela Vlčana.  

„Všetky naše vína sa rodia v tajomných pivničných priestoroch Pezinského zámku. Biele, ružové i červené. Priamo tu ich aj podávame zákazníkom,“ vraví hrdý víťaz Štefan Šimák. Vytvárať víno je podľa neho veľmi náročná, no zároveň aj nádherná práca. S nápadom prišiel jeho otec zhruba pred desiatimi rokmi. S budovaním vinárstva začali v roku 2015.  

„30 rokov som pôsobil vo vydavateľskom dome. Potom sme ho predali a rozmýšľali, čo ďalej. Prišiel zámok, vinohrady a stretnutie s Romanom Janouškom, ktorý v tom čase nemal partnera. Otec sa ma spýtal, či by sme neskúsili robiť víno. Pravdupovediac sme si mysleli, že to pôjde jednoduchšie. Sen sa však naplnil a treba ho rozvíjať. Obdobie Covidu bolo pre nás veľmi náročné, keďže nedodávame víno do reťazcov, ale ponúkame ho v našom hoteli a reštaurácií,“ vraví Štefan Šimák.  

Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas, Oliver Andrejčák

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.



Odporúčame z TIVI.sk


Odporúčame z TIVI.sk
(ilustračné foto)
Bodol svoju družku, následne obrátil nôž proti sebe! Hrôzostrašný prípad z Rožňavy
Vodič, ktorý zrazil deti v Michalovskom okrese, už čelí obvineniu.
Foto
Posun v prípade tragickej nehody: Obvinili vodiča, ktorý zrazil Arianku († 13) a Igorka († 14)! Čo mu hrozí?
Maďarská prezidentka Katalin Nováková
Škandál maďarskej prezidentky: Ospravedlnenie nehrozí! Ešte aj prezidentská kancelária reaguje arogantne
Škvrna fosforeskujúcej zelenej tekutiny v Benátkach.
Foto
V Benátkach sa objavila podivná tekutina: Prekvapí vás, ako jav vysvetlili odborníci
Ladislav Bašternák
si odpykáva päťročný
trest v base.
Budú musieť rodičia Bašternáka vrátiť tri byty, ktoré im daroval? Súd rozhodol!
Na snímke Mikuláš Dzurinda.
Nové spojenectvo! Modrí pôjdu do volieb so známou stranou: Drsné slová Dzurindu na adresu Fica
Britský kráľ Karol III.
Známy hudobník šokoval slovami o korunovácii Karola III.: Ups! Takto sa preriekol
Bright lightning illuminates dark cloudy sky during a thunderstorm. Natural dangers and majestic beauty. Real cloudscape with computer generated lightning. Copy space on image side.
Meteorológovia vydali výstrahy! Počasie potrápi tieto okresy: Hrozia krúpy aj vzostup vodných hladín
Najväčší slovenský zberateľský veľtrh prinesie množstvo unikátov.
PR článok
Bratislava prinesie najväčší slovenský zberateľský veľtrh: Čaká vás množstvo unikátov vrátane bankovky s Hamšíkom
Incident treba vždy nahlásiť  čo najdetailnejšie.
Pozor, podvodníci znovu útočia! Obete prišli o tisícky eur: Pri tejto činnosti buďte opatrní
Nemocnica
Hanba pre Slovensko! Výsledky štúdie ukázali, ako zle je na tom naše zdravotníctvo
Depeche Mode odchádzajú zo Slovenska, našli si čas aj na fanúšikov.
Váš Tip
Exkluzívne fotky, Depešáci odchádzajú z Bratislavy: Stihli sa vyobjímať s fanúšikmi!