Nedeľa 28. 5.
Viliam
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
Foto

Máte chuť na dobré víno? Tu ho nájdete: Vieme, ktoré vinárstvo je najlepšie na Slovensku!

Dňa 23. marca 2023 usporiadal Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska galavečer Slovenské víno 2023. Zväz usporadúva podujatie Slovenské víno každý rok, odovzdáva na nich diplomy vinárom, ktorých vína sa aktuálne umiestnili v TOP stovke v Národnom salóne vín SR, oceňuje vinárske osobnosti a vyhlasuje Vinárstvo roka.

Fotogaléria
14
fotiek v galérii

Vinárstvom roka 2023 sa stalo Zámocké vinárstvo, ktoré získalo rekordných 231 bodov. Za najlepším slovenským vinárstvom roka 2023 stoja dvaja partneri, vinohradník Štefan Šimák a vinár Roman Janoušek. Ocenenie prebrali od ministra pôdohospodárstva Samuela Vlčana.  

„Všetky naše vína sa rodia v tajomných pivničných priestoroch Pezinského zámku. Biele, ružové i červené. Priamo tu ich aj podávame zákazníkom,“ vraví hrdý víťaz Štefan Šimák. Vytvárať víno je podľa neho veľmi náročná, no zároveň aj nádherná práca. S nápadom prišiel jeho otec zhruba pred desiatimi rokmi. S budovaním vinárstva začali v roku 2015.  

„30 rokov som pôsobil vo vydavateľskom dome. Potom sme ho predali a rozmýšľali, čo ďalej. Prišiel zámok, vinohrady a stretnutie s Romanom Janouškom, ktorý v tom čase nemal partnera. Otec sa ma spýtal, či by sme neskúsili robiť víno. Pravdupovediac sme si mysleli, že to pôjde jednoduchšie. Sen sa však naplnil a treba ho rozvíjať. Obdobie Covidu bolo pre nás veľmi náročné, keďže nedodávame víno do reťazcov, ale ponúkame ho v našom hoteli a reštaurácií,“ vraví Štefan Šimák.  

Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas, Oliver Andrejčák

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.



Odporúčame z TIVI.sk


Odporúčame z TIVI.sk
Na snímke počas vysviacky dole kľačí nový pomocný biskup Spišskej diecézy Ján Kuboš nad ním stojí emeritný arcibiskup košickej rímskokatolíckej arcidiecézy Alojz Tkáč.
Posledná rozlúčka s abcibiskupom Tkáčom († 89): Mesto Košice zverejnilo detaily! Ako to bude prebiehať?
Na snímke zverejnenej záchrannými zložkami Ukrajiny budova polikliniky v plameňoch po ruskom útoku v meste Dnipro.
Foto
Rusi už nemajú žiadne zábrany, raketa zasiahla nemocnicu: Počet obetí prekročil smutnú hranicu
Robert Fico a Zuzana Čaputová.
Tvrdá odpoveď prezidentky po Ficových útokoch: Uf, šéf Smeru sa nepoteší!
Úspešná umelkyňa: Tereza Mátlová miluje slovenské publikum.
Foto
Operná speváčka Tereza Mátlová srší krásou a talentom: Ako sa jej páči Slovensko a čo ju s ním spája?
Na snímke prezidentka SR Zuzana Čaputová (vpravo), ktorá vymenovala Ľudovíta Ódora (vľavo) za predsedu vlády odborníkov.
Aktualizované
Čaputová na rovinu: Ako hodnotí výkon úradníckej vlády? Toto je dôvod, prečo ju nevymenovala skôr
Milan Škriniar môže zavŕšiť pôsobenie v Interi Miláno ziskom najcennejšej klubovej trofeje.
Foto
Stihne Škriniar finále Ligy majstrov? Tréner Interu prezradil detaily jeho zranenia
Cigareta (ilu)
Počet fajčiarov na Slovensku vlani stúpol: Ten údaj vás zaskočí! Pozrite, čo pripravuje ÚVZ
Po náraze Igorka († 14) odhodilo do priekopy, Arianka († 13) preletela až za plot cintorína.
Foto
Smrť cestou po vodu! Vodič vpálil do Arianky († 13) a Igorka († 14) šialenou rýchlosťou: Z detailov mrazí
Známe tváre sa preslávili aj svojimi škandálmi.
Foto
Škandály hviezd: Kauza Brzobohatý, pikantnosti zo spálne Gregorovej aj Kramárovo škrabkanie po zadku
Zvolenčania získali slovenský rekord živou reťazou okolo mestských hradieb.
FotoVáš Tip
Zvolenčania získali slovenský rekord živou reťazou okolo mestských hradieb: Neuveríte, koľko ľudí spojilo dlane!
(ilustračné foto)
V Bratislave vystúpi legendárna skupina Depeche Mode: Polícia podniká potrebné kroky
Man blowing in his hands, cold weather
V tomto kúte Slovenska bolo nezvyčajne chladno: Na niektorých miestach namerali mínusové teploty