Štvrtok 30. 6.
Melánia
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip

Pod Tatrami varila legenda svetovej gastronómie Léa Linster: Čo jej u nás najviac chutilo?

Prišla k nám žijúca legenda svetovej gastronómie. Luxemburská šéfkuchárka Léa Linster (67), ktorá je už 35 rokov za sebou držiteľkou michelinskej hviezdy a ako jediná žena vyhrala najprestížnejšiu svetovú kuchársku súťaž Bocuse d’Or, varila v piatok trinásteho v Poprade. Pripravila pochúťky inšpirované aj slovenskou kuchyňou.

V Poprade sa postavila za sporák kuchárska legenda - Léa Linster. „Aj keď mám dosť rokov, na Slovensku som prvýkrát. Našla som tu veľa skvelých ľudí, dobré potraviny a zaujímavú kuchyňu. Som prekvapená, aký majú u vás ženy priestor na realizáciu. Zvlášť v gastronómii a konkrétne v kuchyni to majú ženy vo svete ťažšie ako muži,“ povedala držiteľka michelinskej hviezdy.

Organizátorka akcie Zuzana Sisáková prezradila, ako sa im hviezdu gastronómie podarilo presvedčiť, aby na Slovensko zavítala. „Do Popradu pozývame ženské michelinské kuchárky, teraz pozvanie prijala asi tá najväčšia hviezda. Vybavovačky trvali 3 roky, medzičasom sme sa aj spriatelili. Kulinárske výtvory sú naším spoločným dielom. Som hrdá na náš bryndzový pannacottový výmysel,“ prezradila. A čo jediná víťazka Bocuse d´Or pri návšteve ochutnala? „Najviac mi chutil guláš od Zuzany,“ doplnila Léa.

Súťažné úspechy

  • 1983: Grand Prix Mandarine Napoléon
     
  • 1987: Michelinská hviezda
     
  • 1987: Maître cuisinier of Luxembourg
     
  • 1989: Bocuse d‘Or
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: Igor Ľudma, Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Zomrela úspešná česká zbormajsterka († 87): K hudbe priviedla tisíce detí
Jurinová chce ostať na čele: O post županky zabojuje v jesenných voľbách
Váš Tip
Nečakaná smrť modela Vrtíka († 22) zo šou Bez servítky: Mladíka našli v petržalskom lesíku! Ukončil život dobrovoľne?
Foto
EÚ uvedie do obehu novú dvojeurovú mincu: Páči sa vám?
Ronaldo žiada tučné odškodné v prípade údajného znásilnenia Mayorgovej
Česko čelí desivým následkom búrok: Živel našich susedov nešetril
Británia sľúbila Ukrajine pomoc v ohromnej hodnote: Týmto budú bojovať proti Rusom
Hanba na Remišovej ministerstve! IT špecialista reaguje na kauzu s heslom: Udivuje ho najmä jedna vec
Žene sa vyhrážal smrťou a zapálením domu, a to pred dieťaťom: Prišli si poňho policajti
Isner vybojoval prvýkrát skalp Murrayho: Raducanuová nezíska druhý grandslamový titul
Dovolenkári opísali zážitky s ruskými turistami v Turecku: Nad tými rečami budete krútiť hlavou!
Rozsiahly stavebný projekt v Petržalke sa bude meniť, Vallo upokojuje Bratislavčanov