Štvrtok 26. 5.
Dušan
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip

Pod Tatrami varila legenda svetovej gastronómie Léa Linster: Čo jej u nás najviac chutilo?

Prišla k nám žijúca legenda svetovej gastronómie. Luxemburská šéfkuchárka Léa Linster (67), ktorá je už 35 rokov za sebou držiteľkou michelinskej hviezdy a ako jediná žena vyhrala najprestížnejšiu svetovú kuchársku súťaž Bocuse d’Or, varila v piatok trinásteho v Poprade. Pripravila pochúťky inšpirované aj slovenskou kuchyňou.

V Poprade sa postavila za sporák kuchárska legenda - Léa Linster. „Aj keď mám dosť rokov, na Slovensku som prvýkrát. Našla som tu veľa skvelých ľudí, dobré potraviny a zaujímavú kuchyňu. Som prekvapená, aký majú u vás ženy priestor na realizáciu. Zvlášť v gastronómii a konkrétne v kuchyni to majú ženy vo svete ťažšie ako muži,“ povedala držiteľka michelinskej hviezdy.

Organizátorka akcie Zuzana Sisáková prezradila, ako sa im hviezdu gastronómie podarilo presvedčiť, aby na Slovensko zavítala. „Do Popradu pozývame ženské michelinské kuchárky, teraz pozvanie prijala asi tá najväčšia hviezda. Vybavovačky trvali 3 roky, medzičasom sme sa aj spriatelili. Kulinárske výtvory sú naším spoločným dielom. Som hrdá na náš bryndzový pannacottový výmysel,“ prezradila. A čo jediná víťazka Bocuse d´Or pri návšteve ochutnala? „Najviac mi chutil guláš od Zuzany,“ doplnila Léa.

Súťažné úspechy

  • 1983: Grand Prix Mandarine Napoléon
     
  • 1987: Michelinská hviezda
     
  • 1987: Maître cuisinier of Luxembourg
     
  • 1989: Bocuse d‘Or
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: Igor Ľudma, Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Obrovský smútok fanúšikov kultovej kapely: Zomrel člen skupiny Depeche Mode
Rázne rozhodnutie: Kontroverzný sovietsky maršal už nie je čestným občanom Prahy
Ďalšia obrovská pocta pre legendárneho Diega Maradonu († 60): Čo pre neho fanúšikovia neurobia?
Detailný opis masakry na škole v Texase: Prišiel strelec a povedal desivú vetu!
Vodičovi v strede diaľnice praskla pneumatika: Strašné, čo nasledovalo, keď zastavil!
Až 115 členov ruskej gardy odmietlo bojovať na Ukrajine, čakal ich vojenský súd
TOTO nemali robiť! Provokovať bývalého šampióna ťažkej váhy sa študentom nevyplatilo
Po znepokojivej správe našli už len jej mŕtve telo: Vinníka polícia určila okamžite
Čaputová vyzdvihla plán obnovy, ktorý sa netýka len súdnej mapy a nemocníc: Nie je to všeliek, ale...
Putin: Rusko pomôže odvrátiť potravinovú krízu, ak Západ odvolá svoje sankcie
Poľnohospodári upozorňujú: Nie je to vec polroka, ceny potravín budú stúpať dlhodobo
Foto
Slovenskí hokejisti predviedli famózny výkon, na postup do semifinále to však nestačilo