Nazýva sa to časovo obmedzené stravovanie a spočíva v jedení len v určitých hodinách, ktoré sa často zhodujú s časom spánku. Portál The Sun píše, že dĺžka pôstu sa môže líšiť, napríklad pri metóde 12:12 môžete jesť medzi 8:00 a 20:00 a zvyšok dňa sa postiť. Sám doktor Mosley uprednostňuje metódu 14:10, ktorá zahŕňa 10 hodín jedenia, po ktorých nasleduje 14 hodín bez jedla.
„Neznižujem množstvo kalórií, len mením čas, kedy jem,“ povedal diétny guru. Podľa doktora Mosleyho výskumy ukazujú, že časovo obmedzené stravovanie môže znížiť krvný tlak, zlepšiť spánok, pomôcť pri chudnutí a dokonca znížiť riziko vzniku cukrovky.
Času na jedenie je dosť. Napriek tomu sa obmedzenie jedla medzi určitými hodinami môže niekomu zdať mučivé. U niektorých ľudí, už len samotná myšlienka, že v určitom momente nemôžu alebo by nemali jesť, vyvoláva návaly hladu, ktoré je ťažké ignorovať.
