Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
12.06.2024 09:05 | Správy | Servis | Lifestyle

Keď si jahody prinesiete domov, nerobte túto CHYBU: Trpko by ste to oľutovali

Jahody je najlepšie konzumovať čerstvé, pretože pri tepelnej úprave strácajú mnoho cenných živín. Pri skladovaní sa odporúča dať ich neumyté do chladničky, kde vydržia tri až päť dní. Regionálny úrad verejného zdravotníctva (RÚVZ) Bratislava to uviedol na sociálnej sieti.

"Umývať jahody je odporúčané až tesne pred ich konzumáciou, pretože dlhším namáčaním vo vode rýchlejšie podľahnú skaze. Dlhšie uskladňovanie je možné aj v mrazničke, kde vydržia aj niekoľko mesiacov," doplnil. Odporúča jahody konzumovať čerstvé, v ovocných či zeleninových šalátoch. "Môžete si ich pridať do jogurtu či kaše alebo do smoothies nápojov," radí. V prípade lesných jahôd sa dajú konzumovať aj ich listy, z ktorých je možné pripraviť čaj.

RÚVZ priblížil, že jahody obsahujú veľké množstvo vody a živín, vďaka čomu sú prínosom pre zdravie. "Sú bohaté na vitamíny, ako napríklad vitamíny skupiny B a vitamín C, ktorého obsah je porovnateľný s obsahom v citrusových plodoch. Sú taktiež bohaté na minerály, ako napríklad draslík a mangán," spresnila Natália Šranková z poradne zdravia RÚVZ. Jahody sú tiež bohaté na vlákninu a majú i antioxidačné účinky.

Po konzumácii jahôd Šranková odporúča sledovať reakciu tela. "Po zjedení sa môžu niekedy u detí aj dospelých objaviť alergické prejavy, ako vyrážky, svrbenie v krku a na perách, slzenie alebo tráviace ťažkosti," ozrejmila.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: TASR

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou News and Media Holding, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Izraelský premiér Benjamin Netanjahu.
Netajuhovo vyjadrenie k útoku v Gaze: Nie je jasné, či zahynul veliteľ Hamasu!
Bieloruský prezident Alexandr Lukašenko.
Zmiernenie napätia na hraniciach? Lukašenko hovorí o situácii s Ukrajinou
Poruchy spánku ohrozujú život.
Zaspávanie počas horúcich dní môže byť nekonečné: Pomôcť vám môže JEDNA vec, ktorú máte isto doma! TOTO by ste nečakali
Landslide and soil erosion, a down slope movement of mass of earth, debris or rock down a slope due to the action of external forces such as rainfall, earthquakes, anthropocentric activities etc.
Vietnam postihla tragická udalosť: Zosuv pôdy zavalil minibus!
Čierna diera
20 rokov pozorovanie s prekvapivým koncom! Vedci objavili zaujímavú vec: Len niekoľko tisíc svetelných rokov od Zeme
Absolútna pohroma! Štadión fínskeho klubu zhorel do tla
Jedna osoba zahynula a 340 000 domácností v Poľsku postihli výpadky elektriny v dôsledku víchrice, ktorá krajinu zasiahla vo štvrtok (ilustračné foto)
Na severovýchode sa budú všetci čerti ženiť: SHMÚ vydal výstrahu druhého stupňa!
Festivalom Pohoda sa prehnala silná búrka.
Foto
Najsilnejší záber z festivalu Pohoda: Ľudia vlastnými telami prikryli kočík, aby chránili dieťatko!
Foto
Malo ísť len o chrípku, napokon skončila v kóme: Po prebudení ju čakal šok! Cítila som sa ako zombie
Balistická raketa (ilustračná fotografia).
Útoky na Ukrajine pokračujú: Vyžiadali si viacero obetí
(ilustračné foto)
V Somálsku došlo k tragickej udalosti: Vo väzení zahynulo šesť ľudí
HZS zasahovala pri páde turistky!
Horskí záchranári mali plné ruky práce: V slovenskom pohorí pomáhali 62-ročnému cyklistovi