Streda 23. 6.
Sidónia
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
09.05.2021 09:00 | Správy | Domáce správy

Urobme si kroketky! Vyskúšajte niekoľko chutných receptov

Krokety nemusia byť vždy iba zemiakové.

Fotogaléria
4
fotiek v galérii

Dajú sa pripraviť z najrôznejších prísad,napríklad z rýb alebo zeleniny. Vyskúšajte, neoľutujete!

 

Brokolicové krokety

Otvoriť galériu
Brokolicové krokety
Zdroj: getty images

Potrebujeme: 

  •  300 g brokolice
  •  100 g mozzarelly
  •  90 g jemných ovsených vločiek
  •  2 vajcia
  •  2 strúčiky cesnaku
  •  2 PL hladkej múky
  •  1 cibuľu
  •  čili korenie, soľ

 

1. Brokolicu umyjeme, osušíme, rozdelíme na ružičky a rozmixujeme ju spolu s cibuľou a s cesnakom. Zmes preložíme do misky, pridáme vajcia, vločky, nastrúhanú mozzarellu, korenie, soľ a múku. Všetko dôkladne premiešame a necháme 10 minút stáť.

2. V malom kastróliku rozpálime vyššiu vrstvu oleja, aby boli krokety pri vyprážaní celé ponorené. Pomocou dvoch polievkových lyžíc tvarujeme z cesta krokety a vypražíme ich dozlatista. Podávame so zemiakovou kašou.

 

Tuniakovo - syrové krokety

Otvoriť galériu

Potrebujeme:

  •  320 g tuniaka (konzervu)
  •  125 g taveného syra
  •  strúhanku na obaľovanie
  •  2 vajcia na obaľovanie
  •  podľa chuti petržlenovú vňať
  •  olej na vyprážanie
  •  limetku na podávanie

1. V miske si zmiešame tuniaka s taveným syrom. Na obaľovanie si pripravíme dve misky – do jednej dáme vajíčka a rozšľaháme. Do druhej strúhanku s posekanou petržlenovou vňaťou. Z tuniakovo-syrovej zmesi tvarujeme guľôčky a obaľujeme najskôr v strúhanke, potom v rozšľahanom vajíčku a nakoniec opäť v strúhanke.

2. V hlbšej panvici alebo v hrnci rozhorúčime väčšie množstvo oleja, na ktorom krokety vyprážame. Hotové ich kladieme na papierové utierky, aby sa zbavili prebytočného oleja. Podávame s limetkou a prílohou podľa vlastnej chuti.

Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: red, Nový Čas víkend

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.


Zvučné mená športovcov vo videu, ktoré vám bude vŕtať v hlave ešte dlho: Čo odkazujú Hamšík, či sestry Fialkové?
Tradícia sa na OH poruší: Žiadne kondómy, za sex hrozí vylúčenie
Misska Kralevich provokuje: Vojna so starostom! Drsné urážky a zosmiešňovanie
Cyprus zaradí Slovensko medzi zelené krajiny: Na toto vás môžu po prílete vyzvať
Legendárny kanadský hokejista, člen francúzskej spojky Robert († 72) prehral boj o život
Slovensko má vlastnú vodíkovú stratégiu, Matovič vzniesol pripomienku: Reakcia Sulíka, o akej nepočujeme často
Univerzita v Nitre organizuje očkovanie pre študentov a zamestnacov: Úpenlivá výzva rektora
Rusofilného politika v Bulharsku obvinili zo špionáže: Závažné podozrenia
Gastrosektor bičuje dopad korony, Hlas má nápad: Výzva Hegerovi a Matovičovi
Nekompromisný verdikt: Mestský súd v Prahe zamietol sťažnosť Jozefa Majského
Zaujímavé zistenie vedcov: Znižuje pitie kávy riziko vzniku tejto vážnej choroby?
Foto
Nehoda štyroch vozidiel pri Žiline, auto skončilo na streche: Zrážka sa nezaobišla bez zranených