Jedinečné nutraceutikum – SULFORAFAN – významná molekula s priaznivým prínosom pre zdravie človeka. Je vedecky dokázané, že pravidelným užívaním Sulforafanu EXTRA si vybudujete protirakovinovú ochranu, posilníte si imunitu a zvýšite kvalitu svojho zdravia.
Slovenská vedkyňa Prof. RNDr. Katarína Horáková, DrSc., členka vedeckovýskumného tímu ITK na terajšej Fakulte chemickej a potravinárskej technológie STU v Bratislave ako vôbec prvá na svete koncom 50. rokov 20. storočia skúmala a objavila protirakovinový účinok prírodného sulforafanu na ľudských rakovinových bunkách in vitro. Práve o tejto prevratnej novinke sme sa s ňou porozprávali.
Pani profesorka, vysvetlite prosím princíp účinku tejto novinky.
Sulforafan sa nachádza v brokolici. Má fyziologický prínos a poskytuje ochranu pred chronickými ochoreniami. V brokolici sa nachádza vo forme glukorafaninu.
Pre využitie účinkov je nutná prítomnosť enzýmu myrozináza. Tá glukorafanin premení v tele na sulforafan a umožní využiť jeho výhody.
Jednou z hlavných výhod sulforafanu je jeho vysoká biologická dostupnosť. Vďaka chemickej štruktúre a schopnosti zlučovať sa s tukmi dostáva sa do všetkých buniek nášho tela. Preukázalo sa, že sulforafan má absolútnu biologickú dostupnosť okolo 80 %, dosiahne vrchol v krvnom obehu približne 1 hodinu po požití a účinkuje až 20 hodín.
Zaujímavé ! V čom spočíva jeho ochranná a liečivá sila?
Pôsobí ako zdravotná poistka pre naše bunky tým, že podporuje ochranné a detoxikačné mechanizmy v bunkách. Toto umožňuje odstrániť z ľudského tela environmentálne toxíny a látky znečisťujúce ovzdušie, opraviť poškodenia spôsobené oxidačným stresom a zápalom.
Liečivá sila sulforafanu spočíva v mnohostrannosti jeho pôsobenia. Vytvára všeobecný ochranný štít proti chronickým degeneratívnym chorobám tým, že zasahuje do primárnych príčin týchto chorôb, chráni nás pred oxidačným stresom a zápalom.
Ako sulforafan prispieva k prevencii/liečbe srdcovocievnych chorôb ? Aký je rozdiel medzi liekmi a sulforafanom.
Súčasné lieky špecificky pôsobia buď na znižovanie hladiny cholesterolu (statíny a fibráty), alebo proti zrážanlivosti krvi (napríklad aspirín, anopyrín, walfarín, xarelto), znižovaniu tlaku krvi (beta blokátory alebo blokátory vápnikových kanálov či diuretiká na odvodnenie), alebo pomáhajú predchádzať zužovaniu ciev a tak znižujú tlak krvi (ACE inhibítory).
Na rozdiel od liekov diétna chemoprotektívna látka sulforafan zabraňuje primárnym príčinám – oxidačnému stresu a zápalu, ktoré zohrávajú hlavnú úlohu v patofyziológii srdcových a cievnych porúch. Sulforafan blokuje niekoľko krokov, ktoré sa spoločne podieľajú na tvorbe srdcovocievnych chorôb. Súčasne nás chráni pred aterosklerózou, vysokým krvným tlakom, zabraňuje zhlukovaniu krvných doštičiek a tvorbe trombov. Sulforafan tak vytvára široký ochranný štít proti srdcovocievnym chorobám bez vedľajších nežiaducich účinkov.
Aký je rozdiel medzi liekmi a sulforafanom pri liečbe rakoviny?
Sulforafan s myrozinäzou dokáže to, čo nedokáže žiaden liek. Súčasné lieky proti rakovine sú cielene zamerané na likvidáciu určitého typu rakoviny. Na rozdiel od toho diétna chemoprotektívna látka sulforafan vytvára všeobecný protirakovinový ochranný štít, ktorý blokuje niekoľko krokov (alebo kaskádu krokov), spoločne sa podieľajúcich na tvorbe rakoviny. Sulforafan s myrozinázou útočí z niekoľkých strán súčasne:
• zabíja kmeňové rakovinové bunky
• bráni rastu ľudských rakovinových buniek
• zabráni pôsobeniu látok podporujúcich vznik rakoviny
• „Zapína“ gény, ktoré bránia vzniku rakoviny a „vypína“ tie, ktoré pomáhajú pri jej vzniku a rozširovaní.
Je vhodný aj pri suplementárnej – doplnkovej liečbe niektorých typoch rakoviny – výrazne zvyšuje účinnosť niektorých bežne používaných protirakovinových liekov.
Ďakujeme za rozhovor!
www.carnomed.sk
www.sulforafan-extra.sk
www.facebook.com/carnomed
