Štvrtok 8. 6.
Medard
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
06.02.2023 17:15 | Správy | Zahraničné správy

Pridávate si do kávy mlieko? Robíte dobre! Vedci prišli so skutočne pozoruhodnou informáciou

Dánski fyziológovia skúmali účinok kombinácie polyfenolov a mliečnych aminokyselín na tlmenie zápalov. Podľa predbežných štúdií totiž zistili, že táto kombinácia má silnejšie protizápalové účinky.

Vo svojich experimentoch s tkanivovými kultúrami to preukázali. Teraz ich však ešte čaká testovanie na zvieratách a neskôr aj na ľuďoch, aby mohli potvrdiť, že rovnaké účinky má aj konzumácia kávy s mliekom. Len veľmi málo štúdií sa zatiaľ zaoberalo tým, čo sa stane, keď sa polyfenoly z kávy skombinujú s ďalšími molekulami v potravinách, ako sú aminokyseliny z mlieka.

Vedci z Kodanskej univerzity preto na tkanivové kultúry imunitných buniek aplikovali umelý zápal. Niektoré vzorky imunitných buniek potom dostávali rôzne dávky polyfenolov, ktoré reagovali s aminokyselinou (čo odrážalo kombináciu kávy s mliekom), zatiaľ čo iné dostávali iba polyfenoly v rovnakých dávkach (čo odrážalo čiernu kávu). Kontrolná skupina vzoriek nedostávala nič. Fyziológovia z Kodanskej univerzity zistili, že imunitné bunky ošetrené kombináciou polyfenolov a aminokyselín boli dvakrát výkonnejšie v boji so zápalom ako bunky, ktorým boli pridané iba polyfenoly.

Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: famous

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.



Odporúčame z TIVI.sk


Odporúčame z TIVI.sk
Gizka Oňová (74), herečka
Gizka Oňová uviedla veci na pravú mieru: Pravda o vzťahu jej dcéry a Malachovského!
Foto
Koniec jednej etapy: Česká brankárska kráska v PSG skončila
Surikaty vlnkavé
FotoVáš Tip
V bratislavskej ZOO si kradnú všetku pozornosť štyri mláďatá surikaty vlnkavej: Nič rozkošnejšie ste v živote nevideli!
Máj 2023: Ruka v ruke v uliciach New Yorku.
Slávnemu páru to nevyšlo ani po druhý raz: Definitívny rozchod! Priatelia dvojice prehovorili
Foto
Majster z Košíc posilňuje ofenzívu: Reprezentant, útočník rivala i obľúbenec fanúšikov!
Pri útoku nožom v parku pri jazere v Annecy vo francúzskych Alpách utrpeli život ohrozujúce zranenia štyri deti vo veku od 22 mesiacov do troch rokov, ale zranené sú aj dve dospelé osoby.
Foto
Krvavá hrôza v parku: Kto bol útočník, ktorý dobodal niekoľko detí? Mrazivé, čo vyriekol
Blondínka žne jeden úspech za druhým.
Komička Simona Salátová to bez hanby priznala: Toto by som chcela na sebe zmeniť!
Dopravu v hlavnom meste skomplikoval silný lejak.
AktualizovanéFoto
V Bratislave kolabuje doprava: Aha, čo sa deje na Bajkalskej! Kde sú najväčšie komplikácie?
Ukrajinská protiofenzíva proti ruským silám začala, uvádzajú americké médiá.
Už sa to začalo! Na Ukrajine sa podľa Američanov dejú veľké veci: Vyhlásenia Rusov to potvrdzujú
Na snímke prezidentka Maďarska Katalin Nováková.
Maďarská prezidentka o sankciách voči Rusku: Rozhodné slová! V tomto sa s väčšinou lídrov EÚ nezhoduje
Útok na Kapitol prebehol 6. januára 2021.
Dohra útoku na Kapitol: Medzi obvinenými aj známy herec! Usvedčila ho táto fotka
Nepasterizované mlieko nakazených hospodárskych zvierat je infikované kliešťovou encefalitídou.
Osem ľudí bojuje s encefalitídou v nemocnici: Máme sa báť nepasterizovaného mlieka či syra?!