Nedeľa 25. 9.
Vladislav
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
14.08.2022 12:00 | Správy | Domáce správy

Tieto pohostinstvá prežili stovky rokov: Záhady a tajomstvá podnikov, ktoré fungujú od stredoveku

Na pivo či dobrý obed do nich chodili mešťania, straníci aj podnikatelia! Niektoré pohostinstvá na Slovensku toho pamätajú ozaj veľa, veď napokon taký Levočský dom v Košiciach má 480 rokov a ide tak o najstaršiu reštauráciu na našom území. Na západ od nej sú však tiež pozoruhodné staré krčmy, ktoré majú nemenej zaujímavú históriu...

Fotogaléria
8
fotiek v galérii

Levočský dom, Košice

Otvorená už 480 rokov

Ide o najstaršiu reštauráciu na Slovensku. História neskorogotickej stavby Levočského domu siaha až do 15. storočia. Dodnes nie je známe meno prvého vlastníka ani presný rok výstavby, no v staršej maďarskej literatúre sa uvádza meno staviteľa Mikuláša Krompholcza. „Prvým známym majiteľom domu bol Juraj Szatmáry (1457-1524), ktorý bol biskupom a neskôr ostrihomským arcibiskupom,” uviedol súčasný majiteľ reštaurácie Peter Škripko.

Po Szatmárym dom prebral komorský gróf a uhorský palatín, Alexius Turzo, ktorý ho v roku 1542 odkázal rodnej Levoči a odvtedy nesie súčasný názov. Keď v roku 2015 robili rekonštrukciu, v pivnici našli strieborný poklad. Zo žumpy vytiahli 580 strieborných mincí z 15. až 17. storočia. Okrem toho našli aj keramiku, ktorú odborníci datujú až na začiatok 14. storočia, čím sa prepísali dejiny a Levočský dom sa stal zároveň aj oficiálne najstaršou svetskou stavbou v Košiciach. „V pivničnej časti sa nachádza technologická časť pivovaru, čím sme ho vzkriesili. V minulosti sa tu taktiež varilo pivo, záznam o jeho existencii je z roku 1604 a fungoval do polovice 18. storočia, kedy sa jeho priestory pripojili k Levočskému domu,” dodal Škripko. V minulosti tu podávali dobové jedlá, ako pečené mäso so zemiakmi.

Otvoriť galériu

Míľniky Levočského domu

15. storočie - v Košiciach sa objavil Levočský dom.

1569: dom od mesta Levoča odkúpilo mesto Košice, ktoré zachovalo jeho dovtedajšie využitie hostinca.

1604: zmienka o pivovare v zadných traktoch Levočského domu.

1626: svadba Kataríny Brandeburskej a Gabriela Bethlena, ktorí spečatili svoju lásku honosnou hostinou v týchto priestoroch.

1640: rád jezuitov v objekte zriadil lekáreň.

2001: Levočský dom prešiel do súkromných rúk.

2015: Pivovar Hostinec funguje pod vedením Petra Škripka.

Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas Nedeľa, kil, sk, iglu

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Čísla obetí stále rastú: Po nehode člna našli už takmer sto tiel, sú medzi nimi aj deti
Referendá na Ukrajine ešte neskončili, no Rusko už chystá rokovanie o anexii okupovaných území
Čína podporuje riešenie konfliktu na Ukrajine mierovou cestou: Krajiny požiadala o jedno
Šéf ruskej diplomacie Sergej Lavrov obvinil Spojené štáty: Zahrávajú sa s ohňom
Napätie v Japonskom mori eskaluje, Severná Kórea prilieva do ohňa: Toto urobila najnovšie
Foto
Dano Dangl žne v televízii úspech a priznáva, že je ho veľa: Peniaze ma nikdy nemotivovali
Práve pre toto nie je bezpečné prevážať nadrozmerný náklad! Vodič môže byť rád, že žije
Útočník Calgary Ružička o podpise nového kontraktu: Mal plán B?
Foto
Ady Hajdu v otvorenom rozhovore: Keď sme veci riešili v krčme, ten najsprostejší bol ticho!
Poblili by sa o neho tisícky žien, ale on je verný len jednej: Komu patrí srdce filmového Wolverina?
Zelenskyj adresoval do Moskvy vážny odkaz: Ruský vodca posiela svojich vojakov na smrť
V správnom čase na správnom mieste! Muž zachránil situáciu jedným pohybom: Polícia mu ruky bozkávala