Jadierka sú zdravé
- obsahujú horčík, ktorý pomáha regulovať činnosť srdca, krvný tlak aj metabolizmus
- podporujú tvorbu kolagénu, dobrého na chrupavky, vlasy, nechty, pleť
- lykopén v nich je silný antioxidant arginín pomáha chrániť prostatu
POZOR! Jadierka môžu spôsobiť problémy so slepým črevom alebo žlčníkom.
Melón nie je ovocie
Je to pravdepodobne najobľúbenejšia letná zelenina. Patrí totiž do čeľade tekvicovitých, podobne ako uhorka alebo cuketa. Jeho sladká chuť nás, pochopiteľne, mätie, ale k ovociu ho radíme naozaj nesprávne.
Pomáha chudnúť a je vhodný na večer?
Katarína SKYBOVÁ, výživová poradkyňa z Inštitút redukcie a prevencie nadváhy kompliment®
- Melón, napriek tomu, že sa radí medzi zeleninu, je plodinou, ktorá je sladká a obsahuje pomerne veľa jednoduchých cukrov, a to okolo 6 až 10 g na 100 g melónu podľa stupňa zrelosti. Jednoduché cukry spôsobujú rýchle zvýšenie cukru a jeho rýchle využitie telom a vyhladnutie. Melón nás teda zasýti len na krátky čas, napriek tomu, že jeho kalorická hodnota nie je zanedbateľná.
Na 100 g obsahuje 140 – 200 kJ. Ak ste počuli, že melóny nie je vhodné jesť na večer, dôvod je ten istý. Jednoduché cukry, a to najmä večer, prispievajú k ukladaniu podkožného tuku. Ako každé čerstvé ovocie a zelenina, obsahuje vitamíny, minerálne látky a je zdrojom antioxidantu lykopén. Ak máte teda chuť na melón, doprajte si ho, no ideálne v porcii do 200 g.
