Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
26.02.2019 07:55 | Správy | Domáce správy | Bratislava

Obľúbený bratislavský podnik po dvoch rokoch končí: Vychýrenú buchtáreň vyhodili z podnájmu!

Zlá správa pre gurmánov a priaznivcov poctivého domáceho jedla! Vychýrená buchtáreň, kde pripravujú jedlo ako od babičky, dostala výpoveď z prenajatých priestorov. Buchty servírovali na Hurbanovom námestí, lenže v posledný februárový deň sa vchod do známej prevádzky zavrie.

Nový Čas zisťoval, či a kde si zákazníci ešte budú môcť pochutiť na úžasných parených buchtách a aké sú ďalšie plány podnikavého majiteľa Tomáša Hakla (26).

Zakladateľ originálneho street­foodu Tomáš Hakl potvrdil, že správa o výpovedi prišla ako blesk z jasného neba. „Vôbec sme to nečakali, boli sme z toho vyklepaní. Funguje nám to, ľudia sem chodia a zrazu máme skončiť,“ povedal rozmrzene mladý podnikavec. Tomáš pripustil, že ich to najprv zložilo na kolená, lenže si uvedomili, že sa treba postaviť a ísť ďalej. „Po šoku sme začali hľadať nové priestory. Chceme, aby nás ľudia opäť našli v centre,“ povedal Tomáš.

Otvoriť galériu
Má v pláne prezentovať tento projekt aj na internete a prostredníctvom crowdfundingu chce počas marca vyzbierať sumu, vďaka ktorej by mohol otvoriť novú buchtáreň. „Keď niekto prispeje päť eur, tak si vlastne v novej prevádzke kúpi buchtu. Ak sa nazbiera dosť ľudí, ktorí tento projekt podporia, tak za peniažky otvoríme novú buchtáreň,“ prezradil, ako chce udržať prevádzku pri živote. V buchtárni pracuje päť ľudí, pričom traja sú brigádnici - no všetkých spája láska k remeslu.

 

Otvoriť galériu
V malej prevádzke pripravovali viac ako rok domáce parené buchty, ktoré sa tešili veľkej obľube. Svedčí o tom aj záver nášho pozorovania. Za necelú hodinu prišli do útulnej prevádzky desiatky ľudí a takmer všetci sa pýtali, kde bude mať buchtáreň novú adresu. Či si opäť prídu na svoje, závisí od toho, či sa majiteľovi podarí zohnať nové priestory.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: Novy Cas, Gabika Halmová

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Martin Fehérváry a Erik Černák
Definitívne rozhodnuté: Posilnia Fehérváry a Černák Slovákov na MS?
 Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj.
Ukrajina musí pred vstupom do EÚ preukázať pokrok: Zelenskyj prisľúbil boj proti korupcii! Koho odvolal?
(ilustračné foto).
Aktualizované
Tragické ráno v Lipanoch: Požiar zachvátil obydlia, jeden človek prišiel o život
Premiér SR Robert Fico (Smer-SD) počas vyhlásenia po skončení 19. rokovania vlády SR.
Vládu čaká rozsiahle rokovanie o investíciách: Ficov kabinet sa bude zaoberať aj oslavami SNP
Na archívnej snímke z 25. marca 2023 homosexuálny pár pózuje s dúhovou vlajkou v Ugande.
Metodistická cirkev zrušila zákaz týkajúci sa LGBT+ ľudí: Rozdúcha to vášne medzi duchovnými?!
Budova patriaca právnickej akadémii horí po ruskom leteckom útoku v ukrajinskej Odese z 29. apríla.
Ukrajinské mesto zasiahla ruská raketa: Veľký požiar a množstvo ranených!
ilustračné foto
Z USA sa valia obvinenia: Ruská armáda túto zbraň nemôže používať! Premiéru zažila počas I. svetovej vojny
Na snímke generálny tajomník služobného úradu Ministerstva kultúry SR Lukáš Machala
Machala reaguje na kritiku po výroku, že Zem môže byť plochá: RTVS ma opäť oklamala!
Dominika Madro zomrela vo veku 33 rokov.
Spisovateľka a redaktorka Dominika Madro († 33) zomrela po boku svojho manžela: Čo sa jej stalo?
Vo vývarovni vydali približne 2 000 jedál, nakazilo sa 500 ľudí.
V slovenskom meste úraduje nákazlivý vírus: Stovky infikovaných zo stravy z vývarovne!
Slafkovský sa ešte doliečuje v zámorí
Slafkovský chýbal na zraze reprezentácie: Je jeho štart v Česku ohrozený?!
Tom Cruise (61)
Foto
Tom Cruise nakrúca Mission: Impossible 8: Sledujte, ako brázdi ulice Paríža na motorke