Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
23.10.2023 13:19 | Správy | Domáce správy

Vinárom ostali len oči pre plač: Žalostne málo úrody! Aká bude kvalita obľúbeného nápoja?

Oberačkové obdobie vrcholí! Vinári počas októbra zbierajú plody svojej celoročnej náročnej práce. Bohužiaľ, tento rok nebol na pestovanie viníc ideálny a mnohí vinári prišli o veľa úrody. Ovplyvní to i kvalitu vína? 

Podľa vinára a majiteľa jedného z najstarších a najväčších slovenských vinárstiev Shebo Winery Eduarda Šeba bola táto sezóna náročná najmä kvôli silnému tlaku chorôb, následkom čoho dnes vykazuje vinárstvo stratu úrody minimálne do výšky 30 %. Shebo Winery pritom vlastní a obhospodaruje vinohrady v troch vinohradníckych oblastiach v celkovej rozlohe viac ako 500 hektárov, konkrétne v Malokarpatskej, Nitrianskej a Južnoslovenskej.

Tento rok počasie neprialo vinárom najmä začiatkom júna, teda v čase kvitnutia viniča. Veľa zrážok v tomto období spôsobilo hubové ochorenia, ktoré na juhu Slovenska zničili nemalú časť úrody. Napriek tomu, že a vinári snažili, ako mohli a využili aj ochranné prostriedky vo forme postrekov, boli niektoré lokality zasiahnuté viac ako iné.

Otvoriť galériu

Najhoršiu situáciu evidovalo vinárstvo Shebo Winery v oblasti zvanej Sahara v Pezinku, v Nitre a v Hubiciach, kde bol tlak patogénov veľmi vysoký. Fatálne následky spôsobila vysoká vlhkosť vzduchu, ktorá mala hodnotu až 90 - 95 %, vysoký úhrn zrážok, výsledkom čoho vysoký výskyt peronospóry (pleseň révy vínnej) za posledných 40 rokov. „Nejedná sa len o celoslovenský, ale o celoeurópsky stav vo viniciach," vysvetlil Šebo.

Jediné stredisko, ktoré podľa jeho slov dokázalo bojovať s peronospórou je lokalita Nebojsa v Galante, kde neboli tak silné klimatické podmienky na šírenie tohto patogénu. „Úhrn zrážok ani vlhkosť neboli tak vysoké, aby sa rozšírili hubové ochorenia,“ zhodnotil Šebo. Zároveň dodal, že hubové ochorenia boli javom sústredeným najmä na isté lokality a nakazili len tie odrody, ktoré sú menej odolné voči tejto chorobe (Müller Thurgau a Cabernet Sauvignon). Niektoré odrody sa dokázali udržať v lepšom zdravotnom stave a dokázali sa priblížiť k štandardným výnosom (napr. Pálava, Sauvignon, Rulandské šedé, Veltlinské zelené a ďalšie).

pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Robotický pes s plameňometom za 8 805 eur
Foto
Robotický pes s plameňometom?! Nie, nejde o sci-fi film: Padnete na zadok, na čo má slúžiť
Kto vypadol v 9, kole?
V Let's Dance ide do tuhého: Kto opustil tanečnú šou tesne pred bránami FINÁLE?!
(ilustračné foto)
Po tornádach v USA hlásia obete: Zanechali značné škody
Americký prezident Joe Biden a izraelský premiér Benjamin Netanjahu.
Telefonát medzi Bidenom a Netanjahuom: Pozrite sa, o čom hovorili
Foto
Buckinghamský palác prelomil mlčanie: Ako je na tom kráľ Karol III.?! Takáto má byť PRAVDA
Novým francúzskym ministrom zahraničných vecí sa stal 38-ročný Stéphane Séjourné.
Šéf francúzskej diplomacie prišiel s novým návrhom: Posilniť by sa mala spolupráca v oblasti európskej obrany
Martin Pospíšil je v kontakte so šéfom zväzu Šatanom.
Craig Ramsay: Pospíšil? Má sa na čo tešiť!
Tomi sa po skončení profesionálnej kariéry dal na trénerskú dráhu.
Tomi Kid rieši veľké nepríjemnosti: Zadĺžený do konca života a to nie je všetko!
ilustračné foto
Foto
Desivá predpoveď brazílskeho Nostradama na rok 2024: Svet sa má ponoriť do... To neznie dobre!
Policajti  hliadkujú neďaleko Eiffelovej veže v Paríži.
Paríž chce zriadiť špecializovanú prokuratúru: Slúžiť má na boj s organizovaným zločinom
(ilustračné foto)
Požiar v Oščadnici hasiči lokalizovali: Ľudí z hotela evakuovali!
Ilustračné foto
V rieke Tisa našli telá dvoch mužov: Polícia telá vylovila na hraniciach