Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
29.04.2023 08:15 | Správy | Servis
Foto

Milovníci cvikle si prídu na svoje: Červená repa ako liek i maškrta! Vyskúšajte tieto 2 recepty

Krásna pleť, pevné nechty a zdravé vlasy... S týmto všetkým vám vie pomôcť konzumácie červenej repy, respektíve cvikle, ktorá je bohatá na vitamíny skupiny B, vitamín C či E a obsahuje tiež množstvo minerálnych látok. Dáte si ju nasladko či naslano?

Cviklové rizoto

4 porcie

Otvoriť galériu
Cviklové rizoto
Zdroj: Lidl

Potrebujeme:

- olivový olej

- 2 stonky stonkového zeleru

- 1 cibuľu

- morskú soľ v mlynčeku

- čierne korenie v mlynčeku

- 2 bobkové listy

- 200 g ryže na rizoto

- 100 ml suchého bieleho vína

- 1 l zeleninového vývaru

- 2 čerstvé červené repy

- 2 lyžice masla

- 50 g parmezánu + na ozdobenie

- ½ citróna

- 250 g mozzarelly

- rukolu na ozdobenie

Postup:

Nadrobno nakrájaný stonkový zeler a cibuľu podusíme na olivovom oleji. Ochutíme soľou, korením a bobkovými listami. Keď zelenina trochu zmäkne, primiešame ryžu na rizoto. Podlejeme bielym vínom a chvíľu povaríme, aby sa odparil alkohol.

Do rizota postupne po naberačkách pridávame teplý vývar, aby bola ryža vždy iba trochu zaliata a vzniklo krémové rizoto. Po chvíli primiešame očistenú a nastrúhanú červenú repu.

Asi po 20 minútach (keď je ryža uvarená) pridáme maslo, strúhaný parmezán a citrónovú šťavu. Zľahka premiešame, zakryjeme a necháme niekoľko minút odpočívať.


Servírovanie

Na tanier naservírujeme rizoto, pridáme kúsky mozzarelly, posypeme umytou čerstvou rukolou, hoblinkami parmezánu a pokvapkáme olivovým olejom.

pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas Víkend, Lidl

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Cloe-up view of a pharmacist hands holding merchandise.
Nelegálny export liekov sa naďalej vyšetruje: Tieto lieky mali byť vyvezené zo Slovenska
24-ročného cyklistu zastavili policajti.
Ožratý Slovák brázdil ulice Brna na bicykli: ŠIALENÁ jazda! Zistíte, čo urobil na konci, puknete od smiechu
Paris, France - May 22, 2023: Olympic rings in front of the Hôtel de Ville in Spring 2023. The Hôtel de Ville is the city hall of Paris, France, standing on the Place de l'Hôtel-de-Ville – Esplanade de la Libération in the 4th arrondissement. 
The 2024 Summer Olympics (French: Jeux olympiques d'été de 2024), officially the Games of the XXXIII Olympiad (French: Jeux de la XXXIIIe Olympiade) and commonly known as Paris 2024, is an upcoming international multi-sport event that is scheduled to take place from 26 July to 11 August 2024. The Hôtel de Ville and its eponymous square will host events in the very centre of France’s capital during the Paris 2024 Olympic Games.
Blížiaca sa olympiáda vo Francúzsku bude mať špeciálne opatrenia: Toto sa bude diať
Boris Valábik o bitke Šimona Nemca
Valábik o výprasku Nemca: Očakávam pomstu! Musí sa vedieť ubrániť
Silvia má s exmanželom syna Alexandra.
FotoVáš Tip
Exmanžela Kucherenko pustili po 9 rokoch von z basy: Kam smerovali jeho prvé kroky?! Modelka neskrývala dojatie
Domenico Dolce & Stefano Gabbana
Foto
Dolce & Gabbana postaví značkový mrakodrap: Tieto tri detaily v inej budove nenájdete
V dvoch autách sa spolu nachádzalo osem osôb.
Foto
Vážna nehoda v Košiciach: Z áut skončili len kopy šrotu! Pohľad na FOTO bolí
Nákupné stredisko bolo uzavreté a osoby, ktoré sa v ňom nachádzali, evakuovali.
AktualizovanéFoto
Mimoriadna situácia v Austrálii: V nákupnom centre došlo k útoku! Desivé detaily
Male hands typing on smartphone.
Šokujúce zistenie o telefónoch! Nechutné, čo sa v ňom skrýva: Veď to je horšie ako...
Viete, kto je na fotografi i?
Foto
FOTOhádanka: Viete, kto je chlapec na fotke? Dnes je z neho chlap ako hora a ženy ho milujú!
Jaro Slávik: O talentovej šou napísal knihu.
Jaro Slávik trpí rovnakou poruchou ako Brad Pitt: V spoločnosti mu spôsobuje trápenie!
Členovia kapely Maxim Turbulenc.
Foto
Smutná rana pre Česko! Zomrel spevák († 53) skupiny Maxim Turbulenc: Kapela je otrasená