Pondelok 29. 5.
Vilma
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
14.01.2023 13:09 | Správy | Domáce správy

Uložené pokuty a iné nedostatky: Čo odhalili kontroly vianočných stánkov?

Príprava občerstvenia zo surovín po dátume spotreby, potraviny neznámeho pôvodu či nevyhovujúca manipulácia so surovinami. Aj také nedostatky odhalili hygienici v zariadeniach stánkového a ambulantného predaja počas vlaňajších vianočných, respektíve mikulášskych trhov v Bratislavskom kraji. Na sociálnej sieti o tom informuje Regionálny úrad verejného zdravotníctva (RÚVZ) Bratislava.

Od 29. novembra do 16. decembra minulého roka vykonali 48 kontrol v 44 zariadeniach stánkového a ambulantného predaja. Počas nich zistili tiež odborníci chýbajúce označenie na potravinách či nevyhovujúcu prevádzkovú hygienu. "Uložených bolo osem blokových pokút v celkovej sume 1250 eur. A uložené boli aj štyri opatrenia na mieste v zmysle zákona o potravinách," spresnil RÚVZ.

Kontroly boli zamerané na prípravu, manipuláciu pokrmov a nápojov, vysledovateľnosť potravín, dátum spotreby a minimálnu trvanlivosť potravín či označovanie alergénov a prídavných látok. Nevyhla sa ani prevádzkovej hygiene, dodržiavaniu zásad pri skladovaní potravín a nápojov i osobnej hygieny zamestnancov. Súčasťou kontrol bol aj odber vzoriek na laboratórnu analýzu. Tie boli odobrané zo zemiakovej placky, klobásy do hot-dogu, pečenej klobásy i plnenej lokše.

Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: TASR

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.



Odporúčame z TIVI.sk


Odporúčame z TIVI.sk
Policajti v civile zatkli podozrivého na medzinárodnom letisku Daegu v Tägu v Južnej Kórei.
Nepochopiteľný čin: Strašné, čo spravil muž počas letu! Ohrozil tým všetkých na palube
Režisérka Justine Triet so Zlatou palmou za najlepší film festivalu v Cannes.
Francúzka Triet vytrela zrak legendám: Jej film sa stal víťazom v Cannes! Kto ďalší bodoval?
(ilustračné foto)
Turista tragicky zahynul pri páde do hlbokej priepasti: Osudnou sa mu stala zlá výstroj
Toto sú najlepšie pizze sveta
Oslavy po víťazstve Recepa Tayyipa Erdogana v prezidentských voľbách v Turecku.
Foto
Ulice zaplnili davy ľudí: Všetci oslavujú víťazstvo Erdogana! Opozícia neskrýva sklamanie
Kandidáti na post tureckého prezidenta.
AktualizovanéFoto
Volebná komisia vyhlásila výsledky prezidentských volieb: Erdogan potvrdil svoje víťazstvo
Ruský prezident Vladimir Putin.
Putin zablahoželal Erdoganovi k víťazstvu: V gratulácii spomenul aj vzájomnú spoluprácu
Hokejisti Kanady sa radujú vo finále MS 2023 proti Nemecku.
Kanada zlomila odpor húževnatých Nemcov: Oslavuje titul majstrov sveta!
Na snímke turecký prezidentský kandidát Kemal Kiličdaroglu počas prejavu.
Kiličdaroglu si nechce priznať prehru v prezidentských voľbách: Odvážne slová v prejave!
Soldiers in dress uniform marching in the parade
Problémy v ruskej armáde? Skupina ozbrojených vojakov ušla od svojej jednotky!
Turecký prezident a prezidentský kandidát Recep Tayyip Erdogan.
Erdoganovi už pribúdajú gratulácie: Pozrite, kto všetko mu zablahoželal k víťazstvu!
Michal Hudák v relácii Inkognito.
Niečo také v sále nikto nečakal! Hudáka prekvapila hostka nečakaným vyznaním: Zostal bez slov