Starosta MČ Nové Mesto - Rudolf Kusý
Snažíme sa dodržiavať čo najviac z pekných zvykov, ktoré patria k slovenským Vianociam. Keďže však máme doma veľmi radi jablká, aj za štedrovečerným stolom sa osobitne tešíme na tradičné prekrajovanie najkrajšieho jabĺčka. Prajem aj vašim čitateľom, aby aj ich vianočné jabĺčko malo pekný hviezdičkový jadrovník – a teda zdravie a pokoj počas celého nasledujúceho roka!
Starosta MČ Ružinov - Martin Chren
Na stole nemôže chýbať misa s ovocím – z každého jeden kus, čo má symbolizovať hlavne zdravie a tiež hojnosť. Každý člen rodiny tiež pred štedrou večerou zje strúčik cesnaku, aby bol každý člen rodiny zdravý. Tradičnou súčasťou sú aj oblátky s medom.
Starosta MČ Dúbravka - Martin Zaťovič
Sviatky a koniec roka strávim pravidelne komorne v kruhu s tými najdôležitejšími, mojou rodinou. Mimoriadne zvyky nemáme, možno skôr také „naše“- dobrá nálada, úsmev na tvári a slovenské klasiky – kapor a zemiakové šaláty, oblátky, med, ovocie, koláče. Možno to znie ako klišé, ale radšej obdarúvam ako dostávam. V poslednom čase je to však ťažšie a ťažšie, nakoľko deti sú už dospelé a vymýšľať darček je zložité. Manželku sa snažím každý rok prekvapiť niečím, zatiaľ sa to darí.
Starostka MČ Bratislava – Devín Ľubica Kolková
Pridám recept na v našich končinách nie najtradičnejšiu vianočnú polievku: priniesla ju do rodiny moja babka, sudetská Nemka a ktorú „smieme“ (roky prísne v rodine dodržiavané pravidlo) variť výlučne raz v roku, takže si viete predstaviť ten kotol, ktorý vždy na Vianoce spolu so sestrou varíme. Sestra spravidla obstará sušené hríby, ja vyrobím domáce fliačky, všetko sa uvarí v čo najväčšom hrnci v mlieku a potom všetci jeme od rána do večera kým sa polievka (žiaľ veľmi rýchlo) neminie. Tu sú potrebné suroviny – všetkého treba primerane chuti, veľkosti apetítu a hrnca. Niekoľko litrov mlieka, veľa veľa sušených hríbov, rovnako veľa domácich fliačkov (cestovina - ja robím z 8 vajec) tak, aby ste záverom dosiahli hustotu, akú máte pri polievkach radi. Všetko osve uvaríme, uvarené mlieko osolíme, pridáme uvarené fliačky a na drobnejšie nakrájané uvarené sušené hríby, ako som spomínala – čím viac, tým chutnejšie. Potom už len vychutnávame. Prajem krásne sviatky a dobrú chuť ak recept vyskúšate.
Starosta MČ Vajnory - Michal Vlček
Na Vianoce máme viacero zvykov, a jeden z takých je napríklad, že pri štedrovečernom stole si každý otvoríme orech, a nazrieme či budeme v nadchádzajúcom roku zdraví. Pri vianočnom stole je vždy pripravené jedno miesto navyše pre pocestného a po večeri nemôže chýbať zazvonenie zvončekom, čo znamená, že sa môžeme všetci spoločne presunúť k vianočnému stromčeku.
