Uprednostníme očkovaných
Urban Bistro, Bratislava
- Všetko bude záležať na tom, ako sa situácia vyvinie. Je to veľmi čerstvá informácia, my ju v prvom rade musíme spracovať, že akým spôsobom to bude okej. Za naše prevádzky to vidím mierne optimisticky, nakoľko je v Bratislave celkom vysoká miera zaočkovaných ľudí. Či to budeme kontrolovať a hlavne ako, to si zatiaľ neviem úplne predstaviť.
Po skúsenostiach z minulosti môžem povedať, že kontrolovanie ľudí je pre personál veľký problém - majú robotu navyše a ľudia sú často neochotní. Možno by bolo najlepšie, hoci si to ekonomicky predstaviť neviem, mať nejakého zamestnanca, ktorý by mal toto na starosti. Všetko ešte budeme dolaďovať podľa toho, ako bude všetko upresnené. Hlavne nechceme zatvoriť a urobíme všetko pre to, aby sme mohli fungovať v čo najlepšom režime!
