Štvrtok 26. 5.
Dušan
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
14.05.2022 05:00 | Správy | Domáce správy

Pod Tatrami varila legenda svetovej gastronómie Léa Linster: Čo jej u nás najviac chutilo?

Prišla k nám žijúca legenda svetovej gastronómie. Luxemburská šéfkuchárka Léa Linster (67), ktorá je už 35 rokov za sebou držiteľkou michelinskej hviezdy a ako jediná žena vyhrala najprestížnejšiu svetovú kuchársku súťaž Bocuse d’Or, varila v piatok trinásteho v Poprade. Pripravila pochúťky inšpirované aj slovenskou kuchyňou.

V Poprade sa postavila za sporák kuchárska legenda - Léa Linster. „Aj keď mám dosť rokov, na Slovensku som prvýkrát. Našla som tu veľa skvelých ľudí, dobré potraviny a zaujímavú kuchyňu. Som prekvapená, aký majú u vás ženy priestor na realizáciu. Zvlášť v gastronómii a konkrétne v kuchyni to majú ženy vo svete ťažšie ako muži,“ povedala držiteľka michelinskej hviezdy.

Organizátorka akcie Zuzana Sisáková prezradila, ako sa im hviezdu gastronómie podarilo presvedčiť, aby na Slovensko zavítala. „Do Popradu pozývame ženské michelinské kuchárky, teraz pozvanie prijala asi tá najväčšia hviezda. Vybavovačky trvali 3 roky, medzičasom sme sa aj spriatelili. Kulinárske výtvory sú naším spoločným dielom. Som hrdá na náš bryndzový pannacottový výmysel,“ prezradila. A čo jediná víťazka Bocuse d´Or pri návšteve ochutnala? „Najviac mi chutil guláš od Zuzany,“ doplnila Léa.

Súťažné úspechy

  • 1983: Grand Prix Mandarine Napoléon
     
  • 1987: Michelinská hviezda
     
  • 1987: Maître cuisinier of Luxembourg
     
  • 1989: Bocuse d‘Or
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: Igor Ľudma, Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Slávny kouč Mourinho plakal: Som neskonale šťastný, splnil sa mi detský sen
Rusko v Donbase pritvrdzuje: Pasca pre civilistov? Ostreľovanie je príliš intenzívne
Najprísnejší interrupčný zákon v USA: Američanky sa vrátia v čase! Strašné, čo čaká lekárov
Kapitán Tatar o Slafkovskom: Akoby som videl seba pred desiatimi rokmi
O život prišli tí najnevinnejší: Pri hrozivom požiari nemocnice zahynulo 11 novorodencov
Foto
Druhé dieťa Gáboríkovcov je na svete: Záber šťastných rodičov s bábätkom priamo z pôrodnice!
Šialenec pozabíjal deti, držitelia zbraní chcú zabezpečiť školy: Podstatnú vec však neriešia!
Oslavy sa v Colorade odkladajú, St. Louis odvrátilo prvý mečbal
Núdzová situácia! Polícia v Lysyčansku nemá na výber: Takto pochovávame mŕtvych
Jágr opísal hrozivú zrážku s električkou: Myslel som, že je to môj koniec!
Foto
Druhá najhoršia streľba na škole v histórii USA má 21 obetí: Prečo Salvador Ramos († 18) zabíjal?
Dcéra zavraždeného ruského politika pokrstila Chodník Borisa Nemcova: Silný odkaz do Kremľa!