Myslíte, že huby v zime nerastú? Veľký omyl: Aha, aké poklady skrývajú naše lesy! Recept si zamilujete
Nielen mykológovia, ale aj skúsení hubári vedia, že niektoré z najchutnejších húb rastú aj v zime. Najvyhľadávanejšou z nich je hliva ustricová. Za typickú vianočnú hubu sa však považuje plamienka zimná.
