Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
14.11.2019 08:00 | Správy
Špeciálny projektSponzorované

Na Liptove otvorili najväčšiu kolibu v regióne

Liptov nepatrí iba medzi najkrajšie regióny na Slovensku. Čoraz viac sa o tomto kraji hovorí aj ako o mieste, kde sa nádherná príroda stretáva s vynikajúcim jedlom. Veď, kto by si už dnes dokázal predstaviť cestu týmto krajom bez návštevy tradičnej koliby alebo salaša.

Halušky, bryndza, ale aj výborné syry. To sú hlavné, gastronomické devízy liptovského kraja. Ak však chcete, aby na vás návštevníci spomínali aj týždne po návšteve, musíte si pre nich pripraviť niečo naozaj špeciálne. A práve to nájdete v najväčšej kolibe na Liptove, ktorú prednedávnom otvorili v rodinnom rezorte Gothal v Liptovskej Osade, ktorý je situovaný pod známymi Donovalmi, len kúsok od hlavného ťahu medzi Ružomberkom a Banskou Bystricou.

A čo vás v Kolibe Liptov čaká?

Koliba Liptov zaujme nielen svojou tradičnou architektúrou, ale aj veľkosťou. Okrem bufetovej zóny s krbom, kde sa môžu v pokoji najesť ubytovaní hostia, tvorí hlavnú časť koliby Á la carte zóna určená všetkým, ktorí cestujú naprieč Liptovom, ale aj ubytovaným hosťom bez polpenzie. V jej vnútornej časti sa pohodlne naje až 60 ľudí a ďalších 30 si môže jedlo vychutnať na vnútornej krytej terase, a to bez ohľadu na počasie. Toto číslo je však v letnej sezóne ešte väčšie, keďže Koliba Liptov má aj prekrásnu vonkajšiu terasu.

Otvoriť galériu
Á la carte zóna.
Zdroj: Koliba Liptov, GOTHAL

Otvoriť galériu
Letná vonkajšia terasa.
Zdroj: Koliba Liptov, GOTHAL
Koliba však myslí aj na tých, ktorí organizujú menšie firemné podujatia, alebo rodinné oslavy. Pre tých je pripravený útulný salónik, v ktorom môžu ochutnať napríklad aj rumové alebo koňakové degustačné menu, ktorým vás bude sprevádzať skúsený someliér. Tí, ktorí si chcú v priestoroch koliby vybaviť rýchle pracovné stretnutie, môžu použiť menšiu Lounge zónu. A ani po západe slnka život v Kolibe Liptov zďaleka nekončí. Na galérii, ktorá sa nachádza na prvom poschodí, vám k dobrej hudbe radi naservírujú pohár dobrého vína alebo piva.

Otvoriť galériu
Súkromný salónik v Kolibe Liptov.
Zdroj: Koliba Liptov, GOTHAL

Otvoriť galériu

Gastronómia na Liptove už dávno nie je len o haluškách

A teraz už poďme na to najdôležitejšie – fantastickú domácu kuchyňu, ktorú má na starosti šéfkuchár priamo z Liptova, a tak najlepšie vie, ako majú chutiť tradičné lokálne špeciality. Vďaka svojim skúsenostiam z Francúzska, Talianska či Thajska však dokáže s citom kombinovať slovenské jedlá aj s modernou zahraničnou gastronómiou. A tak si v Kolibe Liptov, ktorá je súčasťou rezortu Gothal, môžete pochutnať aj na šošovicovej polievke s kačacím mäsom či jeleňom steaku so zelerovým pyré. Tradičné halušky, pirohy a šúľance vám každý deň ručne pripravuje teta Zdenka. Vďaka tomu naozaj chutia ako tie od babičky. Samozrejmosťou je aj pravý domáci chlebík, ktorý v kolibe pripravujú vo vlastnej réžii. A vybrať si môžete podľa vašej chuti – zemiakový, špaldový, cereálny, ale aj kváskový. V Kolibe Liptov je jedlo naozaj o poctivej kuchyni bez žiadnych polotovarov. A či už ide o múku, mäso alebo vajíčka, tak vždy môžete mať istotu, že pochádzajú výhradne z okolitých družstiev či od drobných podnikateľov. Kvalita a lokálnosť sú v Kolibe Liptov vždy na prvom mieste. A na svoje si prídu aj tí najmenší, pre ktorých je takisto pripravená pestrá ponuka jedál.

Či už iba prechádzate cez Donovaly, vraciate sa z dobrej lyžovačky, alebo z návštevy vo Vodnom svete, prípadne si užívate pobyt v rodinnom rezorte Gothal, tak zbytočne neváhajte a v Liptovskej Osade odbočte smerom na Gothal. Zastávkou v Kolibe Liptov určite nič nepokazíte.

Viac k téme:
Súvisiace články:
Autor: Špeciálny projekt

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk




Speváčka Britney Spears
Strach o Britney Spears: Najprv psychické zrútenie v hoteli a potom... Čo má znamenať to video?!
Foto
Vlado Weiss ml. išiel s pravdou von: Končí?!
Jedna z najväčších rockových hviezd si želá dosiahnuť jednu vec: Po čom túži legendárny Ozzy Osbourne?
(ilustr. foto)
Viete ako si správne umývať ruky? Je potrebné naučiť to už malé deti: Hlavná hygienička hovorí, ako na to
Z neba v Iráne padali živé ryby.
Zábery, ktorým nebudete chcieť veriť: Z neba padali živé ryby!
Foto
Bezvládne telo našiel kamarát: Náhle zomrel veľký talent († 20) svojho športu
Kráľovná Alžbeta II.  a kráľ Karol III.
Kto vie, čo by si o TOMTO myslela Alžbeta II. († 96)... Prečo to spravili až po jej SMRTI?!
Paštrnáková polievka s hruškami a orechmi
Foto
Omrzeli vás klasické polievky a chceli by ste ZMENU? Po týchto receptoch sa budete zalizovať ešte týždeň!
Pavel Novotný nevyberane zaútočil na Slováčkovu dcéru.
Český poslanec pochoval Aničku Slováčkovú, otec Felix vracia úder: S prasaťom sa nezaoberám!
(ilustračná fotografia).
Situácia stále eskaluje: V Pásme Gazy vládne plnohodnotný hladomor
Ruský prezident Vladimir Putin.
Ukrajinská modelka urazila ruský národ: Teraz čelí obvineniu! Toto naozaj povedala?
Na dne jazera čakalo nepríjemné prekvapenie. (Ilustračné foto)
Váš Tip
V Humennom vyčistili jazierko na sídlisku: Na dne ich čakalo nepríjemné prekvapenie!