Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
16.11.2015 00:35 | Správy | Kultúra

Nitra sa môže pochváliť jediným Múzeom medoviny na Slovensku: Vzniklo v tristoročnej pivnici!

Návštevníci múzea sa môžu prostredníctvom historických dokumentov i obrazového materiálu oboznámiť s históriou medoviny i technológiou jej výroby. 

V priestoroch firmy Tomka v Nitre vzniklo Múzeum medoviny, jediné svojho druhu na Slovensku. Nachádza sa v pivnici, ktorej vek archeológovia odhadujú na 300 rokov a nad ktorou sa nachádza jaskyňa. "Priestory múzea stále dobudovávame. Podobné je aj v Prahe, navzájom spolupracujeme. Našou výhodou je, že priamo v múzeu máme aj výrobné priestory, kde môžu návštevníci sledovať proces výroby tohto nápoja," povedal zakladateľ múzea Bronislav Tomka.

V múzeu sa nachádza zbierka rôznych druhov medovín nielen od slovenských výrobcov, ale z Českej republiky či Poľska. Zastúpenie má nepasterizovaná medovina i biomedovina, zhruba 50 fliaš historických vzoriek, ktoré sa dnes už nevyrábajú. Medovina je najstarší alkoholický nápoj na svete, má niekoľko tisícročnú históriu. "Jej konzumácia bola na území strednej a severnej Európy veľmi rozšírená, keďže pre našich predkov to bol vtedy jediný dostupný nápoj obsahujúci alkohol. Kultúra pitia medoviny sa spája hlavne s najvýznamnejšími udalosťami vtedajšej doby, ako boli oslavy panovníkov, víťazných bitiek a aj spoločenských udalostí, napríklad svadieb," skonštatoval Tomka. Od zhruba 14. storočia medovinu postupne nahrádzali nové druhy alkoholických nápojov, víno a pivo.

Približne od roku 1500 na našom území postupne ubúdala produkcia medoviny, v prvej polovici 20. storočia dokonca nebol na dnešnom území Slovenska evidovaný ani jediný jej oficiálny výrobca. Zmena nastala až vo februári 1975, kedy bolo vydané povolenie na výrobu Slovenskej medoviny v Nitre. Reálne sa tak stalo až o 14 rokov neskôr. V súčasnosti patria Slovensko a Česko k najväčším konzumentom a výrobcom medoviny. Zhruba desať legálnych slovenských výrobcov dokáže ročne vyprodukovať 500.000 litrov medoviny.



Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk

Princ Harry.
Foto
Harryho veľký NÁVRAT? Kvôli TOMUTO mieri späť do Spojeného kráľovstva! A čo Meghan?
(ilustračné foto).
Požiar na Kysuciach: Horieť má známy HOTEL! Na mieste zasahuje niekoľko hasičov
Ilustračné foto
V dome vládli nadprirodzené sily, tínedžerka to mala zažiť na vlastnej koži: Žena, ktorá v ňom býva, prezradila detaily
Foto
Modelka si dala predĺžiť nohy, trpko to ľutuje: Choroba, ktorá ju ničí každý deň
Dmitrij Peskov.
Rusko varuje Západ: Ak TOTO urobí, príde TVRDÁ reakcia! Čo prezradil Peskov?
Agáta nemá na chlapov šťastie.
Foto
Hanychová pod paľbou kritiky: V TAKOMTO stave berie dcérku von? Agáta posiela odkaz a zatiahla do toho aj MAMU
Polícia vyšetruje krádež na výstave v bratislavskom Ružinove. Spoznávate muža na fotografii?
Foto
Muž na FOTO si mal zarobiť na poriadny problém: Pátra po ňom bratislavská polícia!
Na snímke poslanec Národnej rady SR Jaroslav Spišiak.
Poslanec PS Jaroslav Spišiak mal dopravnú nehodu: Nabúral do plota! Čo sa stalo?
Marián si na obale svojho obloženého rožku všimol istú kuriozitu.
FotoVáš Tip
Marián si kúpil obložený rožok, po odbalení ho čakal šok: To myslia vážne?! Slovenský internet rozdelil na dva tábory
Zomrela bývalá najvyššia žena sveta Maria († 77).
Foto
Niekdajšia rekordérka († 77) zomrela: Bola považovaná za najvyššiu ženu! Čo sa jej stalo osudným?
Do lavíc zasadnú aj obvinení poslanci či spolupracovník ŠTB.
Volebný prieskum: Kto by sa do parlamentu dostal v apríli?! Tesný boj o prvé 3 pozície
Ilustračné foto.
Katastrofálne správy: Ďalšia strata pre Ukrajinu? Rusko malo prevziať kontrolu nad týmto územím