Kvalita hrozna je však podľa vinohradníkov lepšia ako vlani, vtedy bolo dažďov až priveľa. So zberom hrozna odrody muškát žltý začali tento týždeň vo vinohradoch pri obci Veľká Tŕňa. „To sucho spôsobuje od 10 do 20 % nižšiu úrodu oproti minulému kalendárnemu roku, ale čo sa týka kvality, je veľmi dobrá, takže sme spokojní,“ zhodnotil majiteľ firmy Jaroslav Ostrožovič.
Dodal, že aj keď sa v posledných 14 dňoch vyskytla v rámci Slovenska búrková činnosť, tokajskému regiónu sa vyhla. Aktuálna cukornatosť muškátu žltého sa podľa Ostrožoviča pohybuje okolo 19-20 stupňov, čo je dostatočná kvalita pre ľahké svieže ovocné vína, a aj pomer cukru a kyselín je momentálne optimálny pre zber. Oberačka odrôd furmint a lipovina by sa mala začať v druhej polovici septembra.
