Ako je všeobecne známe, ovocie a zelenina sú bohaté na vitamíny a antioxidanty, ktoré môžu znížiť riziko mŕtvice a srdcových chorôb. American Heart Association dokonca odporúča konzumovať každý deň aspoň štyri celé porcie a jednu polovicu ovocia každý deň. Aké sú však podľa odborníkov práve tie, ktoré naozaj dokážu zlepšiť náš zdravotný stav a fungovanie srdca?
“Ovocie poskytuje kardiovaskulárne výhody, ako je zníženie vysokého krvného tlaku a zníženie aterosklerózy alebo kôrnatenia tepien,“ povedal pre portál Parade doktor Deepak Vivek, kardiológ z Floridy. A ako informuje New York Times, Vivek a ďalší kardiológovia sa preto rozhodli odhaliť svoje obľúbené zdravé jedlá, ktoré by na posilnenie a zdravie srdca zapísali na prvú priečku.
Vivek pri tejto príležitosti vyslovene povedal, že zbožňuje jablká, pretože sú dobrým zdrojom antioxidantov, vlákniny, vitamínu C a draslíka. Taktiež sú nízkoglykemické, takže pomáhajú znižovať riziko cukrovky typu B. "Zistil som, že mi to pomáha dodať potrebnú energiu na hranie piklebalu a tiež to zabraňuje svalovým kŕčom," vysvetlil Vivek.
