Danko sa zamiešal už aj do gastronómie, Slováci reagujú: Andrej, takéto národné menu chceme!

Fotogaléria

14

fotiek v galérii

Hymna, borovička a po papuli

Tomáš Bachan (44), majiteľ reštaurácie Kantína u Fullov, Ružomberok

Otvoriť galériu

Tomáš Bachan (44), majiteľ reštaurácie Kantína u Fullov, Ružomberok

Zdroj: red

- Pri príchode hymna. Potom borovička. Obsluha v krojoch. Pri odchode a platení po papuli.

{{ question.text }} *

{{ answer.text }}

• {{ displayedQuestions > 1 ? 'Stránka' : 'Otázka' }} {{ currentPage }}/{{ totalPages }}

{{ question.text }}

{{ answer.text }}

{{ displayPercent ? Number(answer.percent).toFixed(2) + '%' : answer.votes }}

Hlasovalo: {{ poll.votes }}

Vyhodnotenie

Úspešnosť

{{ succeeded.percent }}%

Počet správnych odpovedí

{{ succeeded.count }}/{{ questions.length }}

Pochváľte sa výsledkom na Facebooku!

Ďakujeme za vyplnenie dotazníka.

Kapustnica a hrachový prívarok

Anna (63), dôchodkyňa, bývalá kuchárka, Košice

Otvoriť galériu

Anna (63), dôchodkyňa, bývalá kuchárka, Košice

Zdroj: red

- Ak bude národné menu na báze dobrovoľnosti, môže to byť len na prospech veci. Na druhej strane v reštauráciách, ktoré sa špecializujú na slovenskú kuchyňu, sú tieto jedlá k dispozícii už teraz v stálom menu. Z tradičných jedál by mohli prinajmenšom na východe preraziť z polievok kapustnica či bryndzová polievka so zemiakmi, z druhých jedál bryndzové pirohy, džatky či hrachový prívarok s údeným mäsom. Ako dezert napríklad makový závin.

Andrej Danko má pre Slovákov novinku: Národné menu pre reštaurácie?!

Pečené prasa, knedľa a kapusta

Zdenek (68) s manželkou Pavlou (60), Makov (okr. Čadca)

Otvoriť galériu

Zdenek (68) s manželkou Pavlou (60), Makov (okr. Čadca)

Zdroj: red

- Keďže milujeme pečené prasiatko, my by sme odkázali pánovi Dankovi, nech dopraje ľuďom a urobí ako národné jedlo aj pečené prasiatko, prípadne tradičné mäso s knedľou a kapustou. Dokonca si myslíme, že by nebolo zlé, ak by dal aj svoj recept, možno sa v ňom skrýva nevídaný talent v kuchyni.

Šéf parlamentu Pellegrini o prezidentskej kandidatúre: Zabojuje o post hlavy štátu?!

Hlavný chod bryndzové halušky

Daniel Hrivňák (36), šéfkuchár a majiteľ salaša Sobotišťan, Senica

Otvoriť galériu

Daniel Hrivňák (36), šéfkuchár a majiteľ salaša Sobotišťan, Senica

Zdroj: red

- Ako poznám pána Danka, tak by bolo určite trojchodové. Prvý chod - slovenský znak. Druhý chod - slovenská hymna a tretí chod by bol odchod. A teraz vážne... Je to veľmi ťažká téma zostaviť národné menu. Nemalo by sa zabúdať na sezónnosť surovín, v druhom rade na lokálnosť surovín a v neposlednom rade na ekonomickú situáciu daného kraja. Ale pokiaľ by ani jednu z týchto vecí nemal v pláne zohľadniť, tak správne menu na základe našich predkov by bolo polievka máčanka alebo kapustnica, hlavný chod bryndzové halušky so slaninou alebo bryndzové pirohy s kyslou smotanou a praženou cibuľou, dezert ťahaná maková štrúdľa alebo opekance.