Pondelok 26. 2.
Viktor
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
09.11.2023 12:00 | Správy | Domáce správy
Foto

Danko sa zamiešal už aj do gastronómie, Slováci reagujú: Andrej, takéto národné menu chceme!

V našich stravovacích a pohostinských zariadeniach možno čoskoro pribudne nové unikátne menu. Predseda SNS Andrej Danko totiž prišiel s nápadom, že by sa malo uvažovať o jednotnom „národnom menu“ pre reštaurácie. Keďže zatiaľ nemá konkrétnu predstavu, čo presne by malo toto špeciálne menu obsahovať, oslovili sme obyvateľov Slovenska, aby mu poradili. Veríme, že ho ich odpovede inšpirujú.

Fotogaléria
14
fotiek v galérii

Hymna, borovička a po papuli

Tomáš Bachan (44), majiteľ reštaurácie Kantína u Fullov, Ružomberok

Otvoriť galériu

- Pri príchode hymna. Potom borovička. Obsluha v krojoch. Pri odchode a platení po papuli.

{{ question.text }} *
  • {{ displayedQuestions > 1 ? 'Stránka' : 'Otázka' }} {{ currentPage }}/{{ totalPages }}
{{ question.text }}
{{ answer.text }}
{{ displayPercent ? Number(answer.percent).toFixed(2) + '%' : answer.votes }}
Hlasovalo: {{ poll.votes }}
Vyhodnotenie
Úspešnosť
{{ succeeded.percent }}%
Počet správnych odpovedí
{{ succeeded.count }}/{{ questions.length }}
Ďakujeme za vyplnenie dotazníka.

Kapustnica a hrachový prívarok

Anna (63), dôchodkyňa, bývalá kuchárka, Košice

Otvoriť galériu

- Ak bude národné menu na báze dobrovoľnosti, môže to byť len na prospech veci. Na druhej strane v reštauráciách, ktoré sa špecializujú na slovenskú kuchyňu, sú tieto jedlá k dispozícii už teraz v stálom menu. Z tradičných jedál by mohli prinajmenšom na východe preraziť z polievok kapustnica či bryndzová polievka so zemiakmi, z druhých jedál bryndzové pirohy, džatky či hrachový prívarok s údeným mäsom. Ako dezert napríklad makový závin.

Pečené prasa, knedľa a kapusta

Zdenek (68) s manželkou Pavlou (60), Makov (okr. Čadca)

Otvoriť galériu

- Keďže milujeme pečené prasiatko, my by sme odkázali pánovi Dankovi, nech dopraje ľuďom a urobí ako národné jedlo aj pečené prasiatko, prípadne tradičné mäso s knedľou a kapustou. Dokonca si myslíme, že by nebolo zlé, ak by dal aj svoj recept, možno sa v ňom skrýva nevídaný talent v kuchyni.

Hlavný chod bryndzové halušky

Daniel Hrivňák (36), šéfkuchár a majiteľ salaša Sobotišťan, Senica

Otvoriť galériu

- Ako poznám pána Danka, tak by bolo určite trojchodové. Prvý chod - slovenský znak. Druhý chod - slovenská hymna a tretí chod by bol odchod. A teraz vážne... Je to veľmi ťažká téma zostaviť národné menu. Nemalo by sa zabúdať na sezónnosť surovín, v druhom rade na lokálnosť surovín a v neposlednom rade na ekonomickú situáciu daného kraja. Ale pokiaľ by ani jednu z týchto vecí nemal v pláne zohľadniť, tak správne menu na základe našich predkov by bolo polievka máčanka alebo kapustnica, hlavný chod bryndzové halušky so slaninou alebo bryndzové pirohy s kyslou smotanou a praženou cibuľou, dezert ťahaná maková štrúdľa alebo opekance.

pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: red, Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Ilustračné foto
Hrôzostrašný útok na veriacich: Ozbrojenci chladnokrvne zastrelili desiatky ľudí!
Ilustračné foto
Rusi tvrdo tlačia na Ukrajinu: Armáda hlási ÚSTUP! Čo sa to tam deje?
Foto
Mikleho frajerka Bianka opisuje krvavú drámu na diskotéke: Šokujúce slová o priateľke hokejistu Žabku
Andrejovi Dankovi padla do oka I. vicemiss Slovensko 2021 Sylvia Šulíková.
Foto
Dankova nová láska PREHOVORILA! Prekvapivá reakcia na jej vzťah s politikom: To naozaj?
Military Mission at sunrise
Rusi mali chladnokrvne odstreliť ukrajinských vojakov: Šíria sa desivé informácie
Fehérváry patrí medzi najvyťaženejších obrancov Washingtonu
Vešal prádlo, keď sa to dozvedel: Zdrvujúca správa zmenila Fehérvárymu život
Na snímke pápež František pri pravidelnej generálnej audiencii v Aule sv. Pavla VI. vo Vatikáne v stredu 14. februára 2024.
Foto
Strach o pápeža: Náhle zrušil svoj plánovaný program! Čo sa s ním deje?
Ilustračné foto
V Tatrách hrozí veľké nebezpečenstvo: Vysoký stupeň výstrahy pred lavínami!
Veronika Cifrová Ostrihoňová
Cifrová Ostrihoňová mení moderovanie za politiku: Ak uspeje, čaká ju kráľovský plat!
Ilustračné foto
Maďarsko má pred sebou dôležitú voľbu: To, ako rozhodnú, ovplyvní celú Európu!
Presne tak ako pri stavbe garáže, rodinného domu a prístavby potrebujete aj pri výstavbe studne získať povolenie.
Kvalita vody v domácej studni môže ovplyvniť vaše zdravie: Ak príde k týmto ZMENÁM, konajte!
(ilustračné foto).
Aktualizované
Šokujúce UKONČENIE vyšetrovania sabotáže plynovodu Nord Stream! Ako je toto možné?