Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
04.12.2021 16:10 | Správy | Domáce správy

Šéfkuchári radia rodičom: Ako variť deťom počas dištančného vzdelávania a nezblázniť sa?

Školy sa síce plošne nezatvorili, ale hygienici ich postupne v regiónoch zatvárajú. Už zase tu máme situáciu, keď rodičia pracujúci z domu majú pri sebe aj deti na home schooling.

Problémy s počtom počítačov doma a pripojením už poznáme. Rovnako ako fakt, že nestíhate ísť ani len do obchodu po potraviny, nieto ešte variť. Ale dá sa to. Nový Čas oslovil známych šéfkuchárov Jaroslava Žídeka a tohtoročného víťaza slovenskej Bocuse D’Or Petra Duranského, a tu sú ich tipy, ako na to.  

Fotogaléria
4
fotiek v galérii

Čo radí šéfkuchár Jaroslav Žídek 

Otvoriť galériu
Jaroslav Žídek
Zdroj: anc

Ako šéfkuchár prezradil, sám má doma 9-ročnú dcéru, a preto rodičom radí:  „Ak jej chcem doma niečo rýchlo uvariť, tak je potrebné s tým rátať dopredu a mať pripravené zásoby v duchu hesla - je lepšie byť pripravený ako prekvapený.“ 

Avokádová maškrta

  • 1 avokádo 
  • horká čokoláda 
  • javorový sirup

Postup: 

  • Rozmixujte avokádo, primiešajte horkú čokoládu a dochuťte javorovým sirupom.


Cestoviny

  • veľmi ľacná alternatíva, využiť môžete aj niekoľkokrát do týždňa
  • aby dieťa malo aj príjem proteínu, pridajte plátky syra, tofu či kuracie mäso orestované na oleji 
     

Zeleninová rýchlovka

  • Jednoducho dám do hrnca karfiol, kaleráb alebo inú mäkkú zeleninu (cuketu alebo iné). Pridám cibuľu, zemiak a zľahka orestujem, zalejem domácim vývarom (dávam si ho zmraziť) a keď ho náhodou nemám, tak obyčajnou vodou. Povarím domäkka, rozmixujem a podávam so starším opečeným chlebom. Dcére chutia ešte slnečnicové semienka a niekedy si pridá tekvicový olej. 

Aké zásoby je dobré mať doma:

  • cestoviny 
  • ryžu na rizoto
  • krúpy na krupoto 
  • beluga šošovicu -  jej výhodou je, že sa uvarí do 20 minút

Tipy na bleskové jedlá:

  • chlieb vo vajíčku (najlepší tajný recept starých mám) 
  • dobrá omeleta (v nej môže byť navyše všetko, čo máte radi)
  • palacinky (znesú aj slanú náplň, ktorá vie veľmi príjemne prekvapiť, možností je neúrekom, ak ich urobíte viac, polovicu môžete dať ako hlavné jedlo plnené šunkou či syrom, druhú polovicu s lekvárom ako zákusok)
pokračovanie
Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: den

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Danielle Johnson (†34) zavraždila jej partnera a následne vytlačila jej dve dcéry z idúceho auta.
Astrologička († 34) zverejnila znepokojivé odkazy o zatmení slnka, potom... Začalo sa krvavé peklo
Miroslav Šatan musel urobiť náročné rozhodnutie.
Foto
Prezident Miroslav Šatan prezradil detaily: Ako sa rodilo rozhodnutie o hráčoch z KHL?
Ukrajina trpí už viac ako dva roky.
Rusko je ochotné rokovať o mieri s Ukrajinou, má to ale háčik: Toto sú podmienky!
Žena si myslí, že je držiteľkou rekordu.
Foto
Žena porodila mŕtve bábätko: Po 22 dňoch sa z nej stala mama!
Na archívnej snímke zo 14. marca 2024 nákladné autá s humanitárnou  pomocou pre Pásmo Gazy prechádzajú cez kontrolu na hraničnom priechode Kerem Šalom na juhu Izraela.
Nová nádej pre sever Pásma Gazy: Prvé humanitárne kamióny cez nový priechod
Jakub Petraník (34), spevák
Foto
Superstárista Jakub Petraník sa podelil o osobný úspech: Vďaka čomu ušetril tisícky eur?
Južný Sudán je napriek obrovským zásobám ropy jednou z najchudobnejších krajín sveta.
Hrozivá situácia v Afrike: Nebudete chcieť veriť, koľko miliónov ľudí je ohrozených hladom
Anglický futbalovým útočník Harry Kane.
Foto
Obrovský šok pred zápasom Ligy majstrov: Hviezdny útočník sa strachoval o najbližších!
(ilustračné foto).
Rebríček najdlhších penisov na svete: V TOP 10 sa svojou pýchou hrdí len jedna európska krajina!
V médiách pracuje vyše 20 rokov.
Foto
Veľká zmena Jany Krescanko Dibákovej: Čo bude robiť po odchode z Jojky? Úprimné slová moderátorky
Poľská ministerka pre rovnosť Katarzyna Kotulová vystupuje na zasadnutí parlamentu, ktorého poslanci rokujú o štyroch návrhoch zákona o liberalizácii práva na interrupcie.
Poľskí poslanci pracujú na revolučnom zákone: Cirkev sa chytá za hlavu, ženy jasajú
Nákladné autá vezú rakvy s telesnými pozostatkami príslušníkov iránskych Revolučných gárd, ktorí zahynuli pri útoku Izraela na iránsky konzulát v Sýrii.
Svet sa chystá na ďalšiu vojnu, útok príde o pár hodín! Vážnosť situácie potvrdili aj USA