Nie je sad ako sad. V obci Úpor (okr. Trebišov) pestujú hlavne vlašské orechy, no práve teraz dozrievajú aj šťavnaté maliny! Chutné plody putujú najmä k väčším odberateľom do obchodnej siete a k výrobcom zmrzliny, no do sadu pustia na samozber obľúbeného ovocia aj zákazníkov z okolia.
Majiteľ rodinného sadu Dušan Leško (43) pestuje maliny na menšej výmere pol hektára. „Je to doplnok k orechom, k 5 000 stromom, ktoré rastú na ploche 33 hektárov. Tie by mali vo veľkom - tri až päť ton, rodiť už o rok. Túto jeseň očakávame len zhruba do 150 kíl orechov. Keďže je ich dostatok, mala by byť nízka cena. Treba však dať pozor na škodcu, vrtivku orechovú,“ spomenul Leško, ktorého v súčasnosti viac zaujímajú dozrievajúce maliny.
Otvoriť galériu
„Bol veľmi mokrý rok, čo maliny neznášajú dobre, a prakticky zhnili. Úroda je zhruba polovičná. Ešte však postupne zrejú, takže nepredbiehajme,“ naznačil Leško. Do sadu púšťa zákazníkov z bližšieho i vzdialenejšieho okolia na samozber, aj keď len príležitostne, lebo prednosť majú väčší odberatelia.
„Keď bude zamračené a sem-tam poprší, úroda môže byť slušná. Z našich malín sa vyrába aj zmrzlina, ktorá je veľmi chutná. Malín je menej a záujem je obrovský. Dvihli sme cenu o 50 centov, čiže kilo pri samozbere vyjde 4 eurá. Čerstvé v chladničke stoja 6 eur,“ prezradil zemplínsky pestovateľ. Spolieha sa na to, že orechy v podstate časom zatienia maliny, čo im prospeje. „Pravda, len do istého času - o tri roky už nebudú rodiť takým tempom,“ dodal majiteľ sadu.
Samozber malín
Zdroj: kz
Cena pri samozbere
- Úpor ................................. 4 €/kg
- Martin .............................. 6 €/kg
- Turčiansky Peter ............ 6 €/kg
- Horná Streda .................. 7 €/kg
