Vareha chce vyhĺbiť až neuveriteľných 25 kilometrov chodieb a naplniť ich tokajským. „Ryje tu ako taký krtko. Bez povolení, nepýta sa, či s jeho plánmi niekto z vinárov súhlasí. To ho naozaj nikto nezastaví?“ rozčuľuje sa maďarský vinár Ladislav (46).
Po tom, ako Vareha začal svoju pivnicu hĺbiť bez povolenia, kompetentní zasiahli a stavbu zastavili. Podnikateľ dostal pokutu. „Máme dodatočné povolenie na hĺbenie vínnej pivnice,“ hrdo hlási po polroku od pozastavenia prác Mikuláš Vareha. To ho síce oprávňuje len na vyhĺbenie jedného km pivnice, no plány má smelé. „Zatiaľ vlastním 2,5 km tokajských pivníc, no rozšírim ich desaťnásobne,“ zastrája sa Vareha a dodáva: „V drevených sudoch tam uložím 20 miliónov litrov putňových vín. Bude to najväčšia banka tokajského vína na svete.“