Streda 6. 7.
Patrícia, Patrik
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
Foto

U Pauly stojí zmrzlina len pár desiatok centov: Ako reaguje na zdražovanie tovarov?

Skvelá chuť z prírodných ingrediencií a cena iba 60 centov. Takúto zmrzlinu si môžu roky vychutnávať obyvatelia Sobraniec v prevádzke Zmrzlina Ulina. Mrazené pochúťky im vyrába Paula Zoláková (45), ktorá si potrpí na tom, aby jej zmrzlina bola vyrobená z ovocia, bez zbytočných aróm či príchutí. Napriek zdražovaniu tovarov odmieta zdvihnúť cenu.

Pre Paulu (45) je príprava zmrzliny jednou z najobľúbenejších vecí v živote. Spolu s manželom sa ju rozhodli predávať pred piatimi rokmi. „Stánok máme na mieste, kde kedysi v Sobranciach zmrzlinu predával starý zmrzlinár, takže symbolicky sme prebrali jeho miesto a štafetu,“ vysvetľuje. Od začiatku si Sobrančanka dáva veľký pozor na kvalitu toho, čo pre ľudí pripravuje.

Otvoriť galériu

„Ovocné robíme bezlaktózové, z ovocia, vody a cukru, to úplne stačí. Pri mliečnych tvorí základ mlieko a smotana. Všetko ovocie s výnimkou exotického máme od domácich farmárov a pestovateľov,“ priblížila Zoláková. Milovníčka zmrzliny sa snaží za každú cenu vyhnúť rôznym prísadám, farbivám či arómam.

„Napríklad naša jahodová má sýtoružovú farbu. Zákazníci si najprv mysleli, že čo do toho dávame, že je to také výrazne farebné, lebo inde je jahodová zmrzlina oveľa bledšia. Tú farebnosť robia práve skutočné jahody, keď ich rozmixujeme. Šmolkovú alebo punčovú nerobím, lebo to je len farbivo a aróma, inak sa to nedá urobiť. Keď je však Deň detí, raz do roka tú šmolkovú pre deti pripravím, lebo drobci si ju veľmi pýtajú,“ dodala.

Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: sk

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Strana SPOLU s ultimátom SaS súhlasí: Tvrdé slová na Matoviča, podľa nich je len prekážka
Do Ruska mieri ďalší hokejový reprezentant: V KHL sa predstaví po prvý raz
Experti na spánok vysvetľujú: 10 najčastejších snov a ich význam! Mali ste ich aj vy?
Strana Za ľudí chce, aby koalícia dovládla vo štvorici: Rozbitá vláda a nestabilita Slovensku nepomôže!
Zlodej chcel žene ukradnúť kabelku: Hrdinská reakcia okoloidúceho! Chlapíkovi treba zatlieskať
Foto
Herečka Millie Bobby Brown je na nepoznanie: Zo seriálovej Eleven zo Stranger Things je blondína!
Šofranko je ľúto, že SaS si diktuje podmienky: Tvrdé slová, verí však v jedno
Podmienky Sulíka vytočili Gyimesiho do vývrtky: Povalil v poradí tretiu vládu!
Pád Sagana aj lídra pretekov: Piatu etapu si po špurte uchmatol Clarke
Krajina je v koncoch, minula už zásoby benzínu i nafty: Prezident žiada pomoc od Putina
EÚ podáva pomocnú ruku regiónom trpiacim suchom a hladom: Aha, čo sa rozhodla otvoriť
Johnson má hlavu v smútku: Jeho vládu opustilo už vyše 30 členov! Čo je dôvodom?