Čo je vhodné teda jesť v ktorej hodine? Platí napríklad, že nejesť ovocie poobede, lebo má veľa cukru?
Démonizácia ovocia je pre mňa veľká tragédia, to robia zväčša šarlatáni, ktorí nevedia zloženie toho ovocia. Tu nejde len o cukor, veď v ovocí sú vitamíny, minerály atď. Dáta hovoria jasne - čím viac ovocia jete, tým ste zdravší. Na Slovensku jeme málo ovocia a zeleniny. Čo sa týka prvého jedla po pôstnom okne, nemalo by byť také, že ma zaťaží, že mám chuť ísť spať, ako napr. cookies s horúcim mliekom, ale malo by obsahovať bielkoviny, vlákninu, nejaké tuky a, samozrejme, aj sacharidy.
Ešte zostáva otázka, čo počas pôstu piť?
Nemali by sme piť alkohol, lebo zvyšuje riziko dehydratácie a sú to prázdne kalórie. Je to dokonca viac kalórií na jeden gram ako z cukru a bielkovín. V podstate by sme nemali piť sladené nápoje, ktoré by zrušili celý princíp pôstu. Povolené je teda všetko, čo je bezkalorické, teda voda, čaj, káva.
