Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
nedeľa 15. 12.
Ivica
5°C  Oblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
Foto

Sladké víťazstvo stredoškoláčok Simony a Anny: Upiekli sme najchutnejší zámok Slovenska

Sú mladé, talentované a majú zmysel pre detail. Dievčatá Simona Kochmová (18) a Anna Gajovská (16) zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Humennom triumfovali na celoslovenskej juniorskej cukrárskej súťaži. Vďaka svojej šikovnosti si získali priazeň porotcov s ich 6 kilogramov vážiacou tortou, ktorá detailne stelesňuje dominantu mesta Humenné.

Témou tohtoročnej juniorskej cukrárskej súťaže, ktorej výsledky v Nitre vyhlasovali v rámci výstavy Mladý tvorca 2019, boli Hrady a zámky Slovenska. Cukrárky z humenskej strednej školy obstáli s najlepším umiestnením v konkurencii trinástich slovenských škôl. Na súťaži sa hodnotila originalita, kreativita, celkový vzhľad i výsledná chuť. Zástupkyňa riaditeľky školy Katarína Dzuracká priblížila, že ich mladé cukrárky prišli na súťaž s pripraveným korpusom i vyšľahanými plnkami a krémami.

Fotogaléria
4
fotiek v galérii

Tortu už dávali dokopy a zdobili pred zrakmi porotcov, pričom najnáročnejšou časťou bola výroba marcipánových detailov okien, fasád, dlažby pred vchodom. Nechýbali ani znamenité sošky dvoch levov pred vstupnou bránou. Nádvorie vyobrazili trojrozmernou grafikou z potravinových farbív. „Naše žiačky sa na súťaž pripravovali vopred a boli pod vedením našich skúsených majsteriek,” dodala Dzuracká s tým, že pri chutiach stavili na klasiku – parížsky krém s čokoládou, marhuľový džem a orechové korpusy. Vďaka prvenstvu v juniorskej súťaži Simona i Anna pôjdu v januári spolu s ich odbornou majsterkou Katarínou Vojtkovou na medzinárodnú výstavu v talianskom meste Rimini.

Humenský zámok

Rozmery: 35 cm x 35 cm
Hmotnosť: 6 kg
Použité suroviny:
- 500 g domáceho marhuľového džemu
- 1,5 kg parížskeho čokoládového maslového krému
- 2 kg marcipánu
- 36 vajec

Diskusia / 8
Autor: Patrik Struk, Nový Čas Nedeľa
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Aktuality.sk Správy Ťažký týždeň Podcasty Voľby 2020 Prémiové čítanie Šport TV Počasie Horoskopy Obchod
Šéf SNS Andrej Danko (vľavo) a šéf SaS Richard Sulík.
Danko chce zvýšiť dlh: Mne sa nebudú Gréci a Taliani smiať Aktuality.sk
Rokom 2019 hýbali historické udalosti aj tragédie.
Foto
Bilancia roka 2019 trochu inak! Pozrite, čo vyhľadávali Slováci na Googli najviac
Americký prezident Donald Trump
Stiahnu USA tisíce vojakov z Afganistanu? Indície, ktoré tomu nasvedčujú
Súd sa opäť bude zaoberať vraždou Kuciaka († 27) a Kušnírovej († 27).
Súd sa vo štvrtok vráti k prípadu vraždy Jána Kuciaka († 27): Aký trest hrozí obvineným?
Miloš Říha sa reakcii fanúšikov poriadne potešil.
Čechom pustili v Rusku nesprávnu hymnu: Reakcia fanúšikov vás chytí za srdce
Petra Vlhová.
Foto
Konečne s víťazným úsmevom: Vlhovej slová po triumfe hovoria za všetko
Grécky premiér Kyriakos Mitsotakis.
Súrna výzva gréckeho premiéra štátom EÚ: Situácia v utečeneckých táboroch je neúnosná
V relácii O päť minút 12 disutovali Richard Sulík a Andrej Danko.
Ostrá slovná prestrelka medzi Dankom a Sulíkom: Šéf SaS to vo finále vygradoval!
Petra Vlhová.
Foto 2954
Fantastický triumf Vlhovej: Peťa nedala v paralelnom slalome súperkám žiadnu šancu!
Predseda SNS Andrej Danko.
Danko po takmer dvoch rokoch od vraždy Kuciaka († 27) prelomil mlčanie: Naliehavá žiadosť na vtedajšieho premiéra Fica
Švédska klimatická aktivistka Greta Thunbergová.
Aktivistka Greta má počas cestovania problémy: Natrafila na preplnené vlaky
Hamšík, Mak a ich deti si užívajú dovolenku.
Reprezentanti si odbehli do tepla: Hamšík s Makom si užívajú exotiku a zábavu
Zuzana Čaputová sa stretne s Petrom Pellegrim.
Pellegrini sa stretne s prezidentkou Čaputovou: Čaká ich veľmi dôležitý rozhovor