Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
pondelok 23. 9.
Zdenka
18°C  Slnečno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
22.08.2019, 08:59 | Správy | Domáce správy

Pestovatelia v hlavnom meste ponúkajú 60 druhov paradajok: Fialové rajčiny si tu nazbierate sami!

Chutia ako od babičky. Dvojica pestovateľov ponúka rajčiny, ktoré vyzerajú ako vystrihnuté z časopisu.

Milovníkov zeleniny sa snažia zaujať paradajkovým rajom. Vytvorili ho v obrovskom skleníku na okraji Bratislavy, kde pestujú až 60 druhov. Nový Čas zistil, prečo sa dvojica rozhodla pestovať rajčiny a či je ich cena adekvátna.

Sympatický párik Roman (36) a Zuzana (28) sa už tri sezóny venujú pestovaniu a predaju rajčín z rôznych kútov sveta. „Aktuálne ich máme vyše 60 druhov. Nájdete u nás široké spektrum od cherry cez šalátové až po mäsité paradajky rôznych farieb a druhov,“ prezradil Roman, podľa ktorého je pre ľudí atraktívne to, že si chutnú zeleninu môžu prísť pozbierať sami.

Pestovateľka Otvoriť galériu

Podnikavú dvojicu k vypestovaniu vlastného paradajkového raja podnietilo to, že sa v rámci nakupovania nedokázali dostať ku kvalitnej zelenine. Sú presvedčení, že u nich si každý príde na svoje. „Starší ľudia preferujú mäsité paradajky, z ktorých vyrábajú kečup alebo omáčky, u detí prevládajú cherry rajčiny rôznych druhov,“ hovorí s úsmevom Zuzana, podľa ktorej má samozber aj výchovný charakter. „Ľudia vidia paradajky, zisťujú, v akom prostredí sa pestujú a čo všetko je na to potrebné. Niektoré druhy sú totiž zelené, aj keď sú dozreté,“ dodala sympatická Bratislavčanka.

Návštevníci si môžu okrem samozberu poštekliť chuťové poháriky aj ochutnávkou pomerne širokej vzorky, ktorú sa dvojica snaží každý rok rozšíriť. Nie vždy to ale ide ľahko. „Naša skladba je zložitá, a preto diskutujeme o tom, čo vysadíme a kedy. Počasie totiž rozhoduje o tom, ako sa nám bude dariť,“ priznal Roman, podľa ktorého si ľudia okrem rajčín pochutnajú aj na sezónnej zelenine, ako sú cukety, tekvice, patizóny, uhorky, paprika alebo baranie rohy.

 

Ľudia si môžu vybrať

Ľubomír Drahovský, trhový analytik

- V trhovom prostredí je ponuka a dopyt. To znamená, že ja ponúknam sortiment a stanovujem cenu.Ten, ktorý ho kupuje, to akceptuje alebo nie. Ak to ľudia akceptujú, tak je to prijateľné a cena bola stanovená dobre. Ponuka je v tomto prípade daná tým, že sú to ekologické produkty a ich suma zodpovedá nákladom na produkciu. Druhá vec je, či si to ľudia môžu dovoliť.

 

Skleník pre samozber

Čierne paradajky Otvoriť galériu
Čierne paradajky
Zdroj: Michal Hanko

Plocha: 2 000 m2

Cena: 7 €/kg

Dozreté paradajky: vyše 1 milión kusov

Nedozreté paradajky: 3 - 4 milióny kusov

Diskusia / 25
Autor: Andrea Galajdová, Nový Čas
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Aktuality.sk Kočnerova Threema Správy Prémiové čítanie Podcasty Šport TV program Počasie Horoskopy
Prieskum: Pellegrini už nie je najdôveryhodnejším politikom Aktuality.sk
Raper Kanye West
Foto
Kanye West predstavil novú kolekciu obuvi: Namiesto botasiek napodobenina.... Och, to vyzerá!
Male veterinarian
Dezinfekčný gél na ruky neničí vírus chrípky: Poradí si s ním však obyčajný prípravok
Ohňostroj sa
V Moskve sa konal ohňostroj k výročiu oslobodenia Tallinnu: Uskutoční sa aj za Bratislavu
Mikroplasty
Závažné zistenie nemeckých vedcov: Sto percent európskych detí má v krvi plasty
Na snímke
Sagan sa už plne sústredí na majstrovstvá sveta: Urobím všetko, čo bude v mojich silách
Geir Pedersen
Do Damasku pricestoval osobitný vyslanec OSN: Krok k ukončeniu 8-ročného konfliktu v Sýrii
Požiar vypukol
Poplach v Bratislave: Hasiči likvidujú požiar v byte, jedna osoba je zranená
Tím z Európy
Hviezdne mená svetového tenisu si zmerali sily: Laver Cup opäť ovládol tím Európy
šampión: Majster
Majster Európy Viviani bol očarený Slovenskom: Prišiel som sem vďaka Saganovi
Duel medzi
Foto
Majster z Bystrice ukázal svoju silu: Trpká prehra Slovana na domácom ľade
Myslela si,
Z mladého zajačika, ktorého si našla na internete, sa vykľul tyran: Brutálne, čím si pri ňom Michelle prešla
Rozlúčiť sa
Foto
Vo Švajčiarsku sa uskutočnil "pohreb" rozpusteného ľadovca: Rozlúčiť sa prišli vedci aj kňaz