Patrik Čizmadia (24) z Viničiek je optimistom, pretože ak počasie vydrží, úroda by mala byť bohatá a ročník 2019 ponúkne konzumentom výbornú kvalitu.
Miestni vinári si mädlia ruky a s úsmevom spomínajú na hollywoodsky trhák Dobrý ročník, kde exceloval Russell Crowe, ktorému starostlivosť o vinohrady vrátila životný elán. „Úroda by mala byť bohatá. Samozrejme, počasie hrá rolu a prajeme si, aby sa nám vyhýbal ľadovec, ktorý vie napáchať veľké škody,“ vraví mladý, no pritom skúsený vinohradník a vinár Patrik Čizmadia.
V oblasti pestovaný vinič odrôd Furmint, Lipovina a Muškát žltý budú oberať síce až na konci septembra a v októbri, no zdá sa, že to bude jeden z najlepších ročníkov. Vinári udržali vinič vo výbornom stave. „Tento rok by mal priniesť výnimočný ročník, uvidíme na jeseň, či bude dostatok cibéb aj vďaka babiemu letu. Všetko sa však javí nádejne,“ naznačil vinár. Čizmadiovci obhospodarujú plochu približne 10 hektárov vinohradu a ročne vyprodukujú až 1 500 hektolitrov vína, pričom najdrahšie predávajú za vyše sto eur.
Vinohradnícka oblasť Tokaj
Geograficky uzatvorená oblasť v povodí rieky Bodrog, na Slovensku ohraničená Zemplínskymi vrchmi, vrchom Rozhľadňa (469 m n. m.) a na juhu v Maďarsku sútokom riek Tisa a Bodrog. Na Slovensku je zákonom ohraničených 907 ha a ide o plošne najmenšiu vinohradnícku oblasť na Slovensku.
