Farma v Sedliskách sa stala známou vďaka rozľahlým sadom, kde ponúkajú možnosť samozberu čerstvého ovocia. Bohatú úrodu však musia zbierať aj vlastnými silami, na čo zamestnávajú sezónnych pracovníkov. „Výrobu chceme rozšíriť tak, aby sme úrodu mohli aj spracúvať. Prácu by tak ľudia u nás mali aj počas jesenných a zimných mesiacov,“ hovorí manažérka spoločnosti Agromix Renáta Vagaská.
Farmári v novej výrobnej hale s rozlohou 1 100 m2 plánujú ďalej pracovať s vypestovanými jablkami, slivkami, marhuľami či višňami. „Výroba bude založená na ekologickom spracovaní. Chceme robiť džemy, lekváre, smoothies, výživu pre deti v kapsičkách, ale aj sušiť ovocie či vyrábať destiláty. Chystáme tiež pestá, napríklad z medvedieho cesnaku,“ prezradila Vagaská.
Pri plánovaní postupov budú spolupracovať s vranovskou SOŠ Alexandra Dubčeka, ktorá otvorila odbor zdravých receptúr. „Chceme zapojiť aj študentov a ľudí s nízkou kvalifikáciou. Nastálo by u nás mohlo pracovať 30 až 50 zamestnancov,“ pokračuje manažérka, ktorá s výstavbou chce začať čo najskôr.
Predpokladané náklady na zriadenie haly a linky sa vyšplhajú do výšky 1,5 milióna eur. Na financovanie výstavby chcú farmári využiť regionálny príspevok v rámci akčného plánu pre menej rozvinuté okresy, ale aj operačný program pre výskum a vývoj.
Farma Agromix
- Pestujú jahody, višne jablká, marhule, slivky, broskyne, maliny a zeleninu.
- Počet zamestnancov: 19, počas sezóny do 25.
- Majú približne 270 hektárov pôdy.
