Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
utorok 22. 10.
Sergej
11°C  Hmla  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
22.09.2018, 08:15 | Správy | Domáce správy

Domáca výroba pálenky dostala zelenú: Má to však háčik, čo musí spĺňať pálenčiar?

Slivky, hrušky, jablká či iné ovocie, ktoré sa vám podarí vypestovať, môžete doma páliť už legálne.

Zákon, ktorý vyšiel z dielne Mosta-Híd, dostal od poslancov zelenú, hoci s menšími kozmetickými úpravami. Pálenčiar musí spĺnať množstvo prísnych podmienok, a tak je otázne, koľko sa ich touto cestou vyberie. Na poslednú chvíľu sa do legislatívy dostalo aj pálenie medu.

Po prijatí zákona o domácom pálení bijú na poplach najmä súčasní výrobcovia destilátov, ktorí tvrdia, že legislatíva je v rozpore s európskou. To však predkladatelia legislatívy odmietajú. „Prečítal som si aj smernicu EÚ, na ktorú poukazovali, a nemám pocit, že by sme išli do konfliktu s európskou legislatívou,“ oponuje poslanec Peter Kresák z Mosta-Híd s tým, že sa podarí lepšie podchytiť tých, ktorí doteraz pálili načierno.

Podľa riaditeľky Potravinárskej komory Slovenska Jany Venhartovej to bude mať úplne opačný efekt. „Namiesto odstránenia nelegálneho pálenia príde k zvýšeniu počtu nelegálnych páleníc,“ vysvetlila Venhartová a dodala, že zo zákona nie je jasné, ako sa bude zisťovať napríklad kvalita destilátu. Kontrolu bude mať pod palcom colný úrad, ktorý pálenčiarom odplombuje aj zaplombuje destilačné zariadenie. „Bude opatrené uzávermi tak, aby nedošlo k ich poškodeniu alebo odstráneniu,“ uviedol k pozmeňujúcemu návrhu Peter Antal.

Do zákona sa podarilo presadiť aj dve novinky. Páliť sa bude môcť po novom a po vzore Rakúska aj z medu a vek domáceho výrobcu sa zvýši z 18 na 21 rokov. Výroba domáceho špiritusu by mala byť legálna od 1. januára 2019.

Čo musí spĺňať pálenčiar

  • vek 21 rokov
  • vypáliť maximálne 25 litrov za kalendárny rok
  • výrobu môže realizovať najviac v 100-litrovom destilačnom zariadení.
  • vypáliť môže iba ním dopestované ovocie
  • zákaz predaja, iba domáca spotreba
  • nesmel byť odsúdený za nelegálne pálenie
  • zariadenie bude opatrené uzávermi, ktoré odplombuje a zaplombuje colný úrad
Diskusia / 32
Autor: kuk, Nový Čas
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Aktuality.sk Správy Ťažký týždeň s J. Gorduličom Podcasty Prémiové čítanie Šport TV program Počasie Horoskopy
Marian Kočner
Komentár Daga Daniša: Kočner si myslel, že po ňom ide organizovaná skupina Aktuality.sk
Najčítanejšie
3h
24h
Podľa automobilky
Zamestnanci Volkswagenu v obavách o svoje príjmy: Prečo ruší automobilka pracovné zmeny?
Vdovy oplakávajú
Na boje v Sýrii doplácajú obyčajní ľudia: Domovy muselo opustiť viac ako 170-tisíc ľudí vrátane 70-tisíc detí
Polícia žiada
Ľubomír zmizol bez stopy ešte v júli: Odišiel z nemocnice, odvtedy ho niet
Majiteľ roka dal
Majiteľ roka dal korytnačke lepší život: Neuveríte, čo jej každý deň lepí namiesto nôh
Marián Kočner
Kočner si cez Threemu vymenil tisíce správ s ďalším sudcom: Mal kontakty aj na Najvyššom súde?
Speváčka Dara
Dara Rolins musela vyjsť s pravdou von: Potrebujem pomoc
Pilotný parkovací
Petržalčanov pre parkovaciu politiku pribúda: Za týždeň máme 43 žiadostí o pobyt
Protesty
Divoké protesty v Čile trvajú už niekoľko dní: O život prišlo 13 ľudí
Herečka na svojom
Herečka Vačková sa neváži: Na svojej postave maká aj s pomocou knihy
Šoféri na úseku
Foto
Adrenalínová „atrakcia“ pre vodičov v Ružinove: Pri oprave výtlku ostal v ceste megakráter
Bývalá lyžiarka Veronika Velez-Zuzulová: Po roku ukázala tvár synčeka!
Viaceré opozičné
Trojkoalícia nových strán nebude, exprezident odmietol spájanie: Komu pomôže Kiskova stopka PS/Spolu?!