Nedeľa 25. 2.
Frederik, Frederika
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
09.08.2018 05:50 | Správy | Domáce správy

Táto správa nepoteší takmer žiadneho Slováka: O koľko stúpne cena pálenky?

Extrémne teploty ovplyvnia aj ceny pálenky! Aj keď sa zdá, že ovocia je neúrekom, cena destilátu bude vyššia.

Plody totiž dozrievajú skôr a majú menšiu cukornatosť. Cena páleného išla tento rok hore. Na vine sú vysoké horúčavy, ktoré spôsobili, že ovocie má málo cukru a je kyslejšie. „Má oveľa nižšiu cukornatosť ako po minulé roky, o 20 až 25 % menej ako normálne,“ vysvetľuje Imrich Varga, majiteľ pálenice Delicia Destilería v Holanove (okr. Komárno). Navyše, akoby všetko začalo dozrievať naraz. „V septembri, keď je sezóna sliviek, už žiadne nebudú,“ vraví Varga.

V Holanove pália nielen vlastnú pálenku, ale aj pre ľudí. „Zákazník si tento rok odnesie menej pálenky z toho istého množstva ovocia ako inokedy. Premietne sa to aj do konečnej ceny. Kým ešte vlani ho vyšiel 1 liter 50-percentnej slivovice na 7-8 €, tento rok je to už 10 €,“ dodáva Varga.

Otvoriť galériu
Pálenie 1 litra slivovice.
Zdroj: infografika NČ
Málo je aj samotného kvasu. „Minulý rok doniesol zákazník 600 - 700 litrov a dnes horko-ťažko 150 litrov z toho istého sadu,“ krúti hlavou majiteľ pálenice. Podľa neho si budeme musieť na to zvykať, nakoľko sa mení klíma. Niektorí pestovatelia sliviek to dokonca vzdali. „Mám niekoľko stromov a vždy som to zbieral a dal vypáliť. Tento rok to nechávam tak, neoplatí sa to, nemajú žiaden cukor,“ krúti hlavou pestovateľ Dušan Vrábel.

Otvoriť galériu

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: Novy Cas, Michaela Farkašová

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Skulls in piles, remains from the mass killings in Cambodia organized by the Khmer Rouge regime.
Namíbia prezradila požiadavky od Nemecka: Chce odčinenie za minulosť
 Na snímke ľudia položili kvety vedľa portrétu ruského opozičného lídra Alexeja Navaľného pred ruským veľvyslanectvom v Paríži v piatok 16. februára 2024.
Tajné informácie z väznice: Navaľnyj († 47) zomrel brutálnou metódou agentov KGB
(ilustračné foto).
USA a Británia útočili v Jemene: Cieľom bolo viac ako 15 miest
Vlado Voštinár sa podľa svojich slov nejde hrať na mladíka.
Foto
Úprimný rozhovor s čerstvým 60-tnikom Vladom Voštinárom: S vekom som vyrovnaný a nič neľutujem!
Ilustračné foto
Akí ste v posteli podľa vášho znamenia: Uf, niektorí sú ale zvrhlíci! Erotické pomôcky sú len začiatok
Senior couple sitting on couch and using their mobile phones at home
Muža zarazilo správanie jeho rodičov: Sú z nich odporní ľudia! Ide o znepokojivý fenomén?
Takto vyzerá hviezda 90. rokov dnes.
Ikona z 90. rokov ZMENENÁ na nepoznanie! Na ulici by ste si ju teraz ani NEVŠIMLI
Ukrajinský minister zahraničných vecí Dmytro Kuleba.
Kuleba sa prehlásil za hrdého Európana: Kedy sa Ukrajina stane členom Únie? Predpokladá sa, že…
Český prezident Petr Pavel
Pavel vyzýva na pokračovanie v podpore Ukrajiny: Čechom pripomenul, aby nezabúdali na jednu vec
Žena máva obrovskou ukrajinskou vlajkou počas zhromaždenia pri príležitosti 32. výročia nezávislosti Ukrajiny a na protest proti ruskej vojne na Ukrajine v Berlíne.
V Budapešti si pripomenuli výročie invázie na Ukrajinu: Neuveríte, kto sa zúčastnil demonštrácie
Na archívnej snímke z roku 2021 útočník Adam Ružička.
Ďalšia tvrdá rana po kontroverznom videu: Ružička oficiálne skončil v Arizone Coyotes!
Zločinec z Chicaga sa stal virálnym pre hrozivú fotografiu
Foto
Diabolský pohľad muža vystrašil milióny ľudí: A zvyšok tváre? FOTO, ktorá rozpútala šialenstvo!