Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
streda 15. 8.
Marcela
21°C  Polooblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
09.08.2018, 05:50 | Správy | Domáce správy

Táto správa nepoteší takmer žiadneho Slováka: O koľko stúpne cena pálenky?

Extrémne teploty ovplyvnia aj ceny pálenky! Aj keď sa zdá, že ovocia je neúrekom, cena destilátu bude vyššia.

Plody totiž dozrievajú skôr a majú menšiu cukornatosť. Cena páleného išla tento rok hore. Na vine sú vysoké horúčavy, ktoré spôsobili, že ovocie má málo cukru a je kyslejšie. „Má oveľa nižšiu cukornatosť ako po minulé roky, o 20 až 25 % menej ako normálne,“ vysvetľuje Imrich Varga, majiteľ pálenice Delicia Destilería v Holanove (okr. Komárno). Navyše, akoby všetko začalo dozrievať naraz. „V septembri, keď je sezóna sliviek, už žiadne nebudú,“ vraví Varga.

V Holanove pália nielen vlastnú pálenku, ale aj pre ľudí. „Zákazník si tento rok odnesie menej pálenky z toho istého množstva ovocia ako inokedy. Premietne sa to aj do konečnej ceny. Kým ešte vlani ho vyšiel 1 liter 50-percentnej slivovice na 7-8 €, tento rok je to už 10 €,“ dodáva Varga.

Pálenie 1 litra Otvoriť galériu
Pálenie 1 litra slivovice.
Zdroj: Infografika NČ
Málo je aj samotného kvasu. „Minulý rok doniesol zákazník 600 - 700 litrov a dnes horko-ťažko 150 litrov z toho istého sadu,“ krúti hlavou majiteľ pálenice. Podľa neho si budeme musieť na to zvykať, nakoľko sa mení klíma. Niektorí pestovatelia sliviek to dokonca vzdali. „Mám niekoľko stromov a vždy som to zbieral a dal vypáliť. Tento rok to nechávam tak, neoplatí sa to, nemajú žiaden cukor,“ krúti hlavou pestovateľ Dušan Vrábel.

Súčasné ceny Otvoriť galériu

Diskusia / 122
Súvisiace články:
Autor: Michaela Farkašová, Novy Cas
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Komentáre TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča
Marián Kočner
Komentár Daga Daniša: Kočner je poškodený, zistili vyšetrovatelia Aktuality.sk
Rýchle správy
08:32
Turecko prudko zvýšilo dovozné clá na viaceré americké výrobky Aktuality.sk
Po zvýšení napätia v obchodných vzťahoch medzi USA a Čínou sa napätie v obchode zvyšuje aj medzi USA a Tureckom.
08:22
Danko ešte nevypísal voľbu kandidátov na ústavných sudcov Aktuality.sk
Kandidátov na ústavných sudcov volí parlament, z nich prezident SR vyberie a vymenuje sudcov.
08:12
Na letisku v Kábule pristálo ďalšie deportačné lietadlo z Nemecka Aktuality.sk
Ďalšie deportačné lietadlo z Nemecka so 46 osobami na palube pristálo v stredu v ranných hodinách v afganskom hlavnom meste Kábul.
Japonský cisár
Historické vyjadrenie japonského cisára: Vyjadril ľútosť nad druhou svetovou vojnou
Herec sa
Foto
Svetoznáma hviezda zavítala do Bratislavy: Pozrite sa, kde na ňu narazili dve Slovenky!
Otrasený Andrej
Zlá správa pred Edmonton i Slovensko: Sekera sa na tréningu vážne zranil!
Bakoš otvoril
Foto
Marek Bakoš mohol byť hrdinom trnavskej odvety: Mal som to na nohe
Šéf Facebooku
Facebook čelí tvrdej kritike: Drsná komunikácia s podnikateľmi
Zvieratká
Zvieratká zachraňovali pred zúriacim požiarom: Zábery z policajnej kamery ukazujú hrdinov v akcii!
Jozef Šátek
Elitný vyšetrovateľ sa pustil do prokurátorov: Výsluchy svedkov o únose Vietnamca budú nepoužiteľné!
(ilustračné foto)
Stovky kňazov v Pensylvánii zneužili viac než 1000 detí: Nechutné, čo s nimi stvárali
Prvá zápas a hneď
Foto
Bero zažil debut ako z rozprávky: Holanďania boli zvedaví aj na Trenčín
Vodič kamióna sa
Vodič zeleného nákladiaka zastavil pár metrov pred smrťou: Cesta sa mi rozpadala pod kolesami
Tragická nehoda
Tragická nehoda pri Dežericiach: Vodička Ingrid († 54) zomrela na mieste, spolujazdkyňa v nemocnici
Vodič posmelený alkoholom si myslel, že ujde trom policajným autám: Sledujte, čím korunoval naháňačku!