Ulice plné zdravých plodov. V malej obci v okrese Rimavská Sobota plánujú robiť z bobúľ troch stoviek kríkov džemy, sirupy aj lekváre.
Pestrofarebné plody síce plánujú spracovávať, no kým dozrejú, budú priťahovať pohľady okoloidúcich.
S nápadom výsadby 300 kríkov v dedinke Rakytník prišiel starosta Ján Rencsok. „Súvis medzi pestovaním a pomenovaním našej dedinky nie je, no prečo by sme nevyužili zhodu názvov.“
A dodal, že si ich vybrali aj preto, že tieto plody sú čoraz populárnejšie. „Využíva sa v potravinárskom priemysle aj v zdravotníctve. Z bobúľ sa dá vyrobiť lekvár, džem či sirup a ďalšie produkty,“ dodal prvý muž Rakytníka a vyzdvihol aj fakt, že pomáha pri liečbe popálenín.
„Plody budeme rovno predávať, alebo spracovávať na rôzne produkty a tie predávať,“ ozrejmil starosta podnikateľský plán obce a s úsmevom dodal, že by produkty mohli niesť slogan: Rakytník z Rakytníka. Nákup v hodnote 2 100 eur financovali dotáciou z nadácie Ekopolis a piatimi percentami prispela aj obec.
Rakytník rešetliakový
- Ker pôvodom z Ázie
- Dorastá do výšky 2,5 - 6 metrov
- Plody elipsovitého tvaru, oranžovej až červenej farby
- Plody majú chuť od sladkokyslej až po nahorkastú
- Obsahuje viac ako 190 látok
