Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
sobota 23. 6.
Sidónia
11°C  Polooblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
21.05.2018, 12:55 | Správy | Peniaze

Slováci patria k národom, ktoré najviac plytvajú jedlom: Keď zistíte, koľko kíl sa ročne vyhodí, budete zhrození!

Každý piaty slovenský spotrebiteľ priznáva, že v domácnosti plytvá potravinami.

Priemerný obyvateľ Slovenska vyhodí ročne 111 kilogramov (kg) jedla. Agrorezort upozorňuje, že plytvanie jedlom znamená plytvanie prírodnými zdrojmi a vyzýva spotrebiteľov na uvedomelejšie nakupovanie. Uviedol to Michal Feik z Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR.

"Plytvať jedlom znamená plytvať zdrojmi, ktoré sú potrebné na jeho výrobu – pôdou, vodou, prácou ľudí, ale aj energiou. Je to nezodpovedné nielen voči životnému prostrediu, ale aj nemorálne voči ľuďom, čo si nemôžu dovoliť kvalitné jedlo. Je najvyšší čas, aby sme zásadným spôsobom zmenili svoje spotrebiteľské správanie," upozornila vicepremiérka a šéfka MPRV SR Gabriela Matečná (nominantka SNS). "V EÚ sa každý rok vyhodí 88 miliónov ton potravín, čo prestavuje 173 kg na osobu ročne. Pritom skoro každý desiaty Európan si nemôže dovoliť kvalitné jedlo. V rebríčku krajín, ktoré najviac plytvajú potravinami, je Slovensko ôsme od konca, najhoršie je na tom Holandsko, najlepšie Slovinsko."

Podľa celoslovenského reprezentatívneho prieskumu, ktorý pre MPRV SR vypracovala agentúra AKO, približne 23 % Slovákov a Sloveniek priznáva, že vyhadzuje zvyšky jedla. Takmer polovica opýtaných uvádza, že sa snažia zvyšky jedál využiť pri ďalšom varení, prípadne ich dajú zvieratám.

Tretina respondentov deklaruje, že nevyhadzuje takmer žiadne jedlo. V porovnaní s celoslovenským priemerom plytvá jedlom najviac mladá a stredná generácia vo veku 23 až 49 rokov. Miera plytvania v domácnostiach stúpa so vzdelaním a s príjmom. Najčastejšie vyhadzovanou potravinou na Slovensku sú chlieb a pečivo (35 %). O niečo menší počet ľudí (29 %) uvádza, že vyhadzuje zvyšky uvareného jedla. Na otázku, prečo im ostávajú neskonzumované potraviny, 74 % respondentov uviedlo, že navarili viac ako zjedli a v 34 % prípadov sa potraviny pokazili alebo uplynul dátum spotreby.

"V súvislosti s nadmerným plytvaním potravinami vyvstáva otázka, ako tento trend zmeniť. Na prvom mieste je určite uvedomelé správanie spotrebiteľa. Nestačí len rozmýšľať nad tým, čo kupujeme, ale aj koľko toho kupujeme. Vďaka hypermarketom sme si zvykli nakupovať vo veľkých množstvách, ale potom nevieme odhadnúť mieru. Odporúčame radšej nakupovať častejšie a v menších množstvách. Nielenže sa tak vyhneme zbytočnému potravinovému odpadu, ale tiež ušetríme peniaze a môžeme mať doma čerstvejšie produkty," uviedla Matečná.

MPRV SR v snahe znížiť plytvanie potravinami presadilo na jeseň 2016 novelu zákona o potravinách, ktorá priniesla možnosť darovať charitatívnym organizáciám potraviny po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti.

Diskusia / 20
Súvisiace články:
Autor: TASR
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Aktuality.sk Správy Ekonomika Šport Život TV program Počasie Horoskopy Fair Play M. Kovačiča
Herec Martin Huba adresoval tvrdé slová Pellegriniho vláde Aktuality.sk
Rýchle správy
00:05
Čo by mali ľudia vedieť pred tým, než pôjdu do Turecka Aktuality.sk
V Turecku sa v nedeľu konajú predčasné parlamentné a prezidentské voľby. Súčasný prezident Recep Tayyip Erdogan si nimi môže zabezpečiť ďalších päť rokov vo funkcii a stať sa legitímnym sultánom s posilnenými právomocami.
00:02
Maternica naruby Aktuality.sk
Zdravotná sestra Martina Jurigová donedávna pracovala na misii Lekárov bez hraníc v severovýchodnej Sýrii. Toto je jeden z prípadov, s ktorými sa tam pri svojej práci stretla.
22.6. 21:22
Benátska komisia vyzvala Maďarsko na zrušenie protiimigračných zákonov Aktuality.sk
Experti Benátskej komisie vyzvali v piatok Maďarsko na zrušenie novoprijatého balíka protiimigračných zákonov, ktorý je známy pod označením „Zastavme Sorosa“.
Viki sa pripojila
Foto
Speváčka skupiny Peter Bič Project mala nehodu: Hororový záber na jej znetvorenú tvár!
Otec Michaela
Svetové médiá: Život otca Michaela Jacksona († 50) sa blíži ku koncu!
Loď s 224
Foto
Nie sú vítaní: Po Taliansku odmietla loď s 224 migrantmi na palube aj Malta
Futbalisti
Shaqiri v závere zapol turbo: Fantastický obrat Švajčiarov!
Voyeur
Vatikánsky diplomat sa priznal, že šíril detskú pornografiu: Dôvod jeho skratu vám zdvihne tlak!
(ilustračné foto)
Ďalší ruskí atléti môžu štartovať: Je tu však táto podmienka!
Žene sa po 40-ke skončil sexuálny život: Doktori urobili fatálnu chybu, už nikdy nedosiahne orgazmus!
Prípadom sa
Nepreniesli sa cez prehru: Argentínski fanúšikovia kopali do hlavy Chorváta, zachytilo ich video!
Stopárka Sophia
Stopárka Sophia je už vyše týždňa nezvestná: Polícia našla ženské telo v značnom štádiu rozkladu!
Kamaráti zomreli počas výletu v národnom parku: Pád z výšky 300 metrov!
Futbalový útočník
Egyptská hviezda je nahnevaná: Ujde Salah z MS predčasne?
Traja z piatich
Foto
Španielsko na nohách: Násilníkov usvedčených zo sexuálneho útoku na ženu pustili na slobodu