S prezývkou Hatrlo bol postrachom domácich aj zahraničných obrancov a brankárov. Ľudia obdivovali jeho góly a futbalové finesy, ale vďaka búrlivej povahe si získal aj neprajníkov.
Jozef Adamec sa narodil 26. februára 1942 vo Vrbovom. Rodičia chceli mať z chlapca zámočníka, ale jeho už od malička najviac zaujímal futbal, ktorý s rovesníkmi začal hrávať na miestnom kamenistom ihrisku. V drese Spartaka Trnava debutoval v najvyššej československej súťaži už ako 17-ročný pod vedením trénera Antona Malatinského v marci 1959. Jeho prvé pôsobenie v drese „Bílych andelov“ sa skočilo v roku 1961, keď narukoval do Dukly Praha.
Prestup do Slovana Bratislava v roku 1964 sám označil za dva stratené roky. Hral tam 639 dní, ale z toho 267 nehral pre tresty. Za jednu z mála výnimočných chvíľ v belasom drese možno označiť zápas proti Třincu, v ktorom dal šesť gólov. Po návrate do Trnavy získal päť československých majstrovských titulov a postúpil do semifinále Európskeho pohára majstrov. Už v dvadsiatich rokoch hral na MS v Čile, odkiaľ sa vrátil so striebornou medailou. Z reprezentačného pôsobenia sú pamätné jeho hetriky. Tri góly v jednom zápase strelil slávnej Brazílii v roku 1968 na bratislavskom Tehelnom poli. Ako tréner viedol v najvyššej súťaži Trnavu, Banskú Bystricu, Inter Bratislava Dunajskú Stredu, Tatran Prešov, Slovan či Petržalku. V rokoch 1999 - 2001 bol kormidelníkom slovenskej futbalovej reprezentácie.