V hlavnom meste, ale aj blízkej Stupave už spustili predaj vianočných rýb a o pár dní si ich budete môcť kúpiť aj pred nákupnými centrami. Nový Čas zmapoval ceny týchto zdravých dobrôt.BRATISLAVA/stupava - Vianoce bez ryby? To si väčšina Slovákov nevie ani predstaviť. Prvenstvo na našich stoloch počas najkrajších sviatkov v roku si stále drží kapor, no niektoré rodiny siahnu aj po menej typických prstruhoch, jeseteroch či šťukách. V hlavnom meste, ale aj blízkej Stupave už spustili predaj vianočných rýb a o pár dní si ich budete môcť kúpiť aj pred nákupnými centrami. Nový Čas zmapoval ceny týchto zdravých dobrôt.
Ako ich správne uskladniť?
,,Pri správnom skladovaní je možné udržať kapra do Vianoc, aj keď si ho kúpite niekoľko dní dopredu,‘‘ hovorí Andrej zo stupavského rybárstva. Držať ho môžete v sude na dvore alebo vo vani doma so studenou vodou. „Ak ho zabijete, do 24 hodín ho treba dať zamraziť. Už predtým je možné si ho ochutiť marinovaním či mliekom,“ dodáva rybár.
Rybárstvo Stupava
kapor, amur, tolstolobik: 3,70 €/kg
pstruh dúhový: 8,00 €/kg
jeseter: 15,00 €/kg
zubáč: 25,00 €/kg
šťuka: 15,00 €/kg
Tržnica, Trnavské mýto
kapor: 4,4 €/kg
amur: 4,5 €/kg
tolstolobik: 2,5 €/kg
pstruh (pitvaný): 6,9 €/kg
sumec: 9,9 €/kg
Trhovisko Miletičova
kapor: 4,5 €/kg
amur: 4,5 €/kg
sumec: 12,5 €/kg
zubáč: 17 €/kg
šťuka: 12 €/kg
uhor: 22 €/kg
jeseter: 14 €/kg
Kedy budú kapre pred obchoďákmi
Bory Mall - od piatka 16. 12./ kapor: 3,7 €/kg
pred Yeme - od piatka 16. 12./ kapor: 3,7 €/kg
Metro - od 19.12. pri nákupe nad 99 eur dostanete kapra za 1 euro a fľašu sektu
