Viete, ktoré plemeno sliepky je to najdrahšie? Nazýva sa Ayam cemani, cena tejto hydiny je závratná a jej farba černejšia než duše tých najväčších hriešnikov.
Vysoko cenená je predovšetkým pre vzácnu genetickú mutáciu. Konkrétne ide o fibromelanózu, v dôsledku ktorej sa tomuto plemenu tvorí vysoké množstvo pigmentu. Vďaka tomu sú perie, mäso a dokonca aj kosti sfarbené do čierna.
V porovnaní s ostatnými plemenami sliepok má aj oveľa menší podiel tuku. Ayam cemani sa vyskytuje hlavne v Indonézii. Najšokujúcejšou je však jej cena. Odhadom totiž stojí zhruba 2 300 eur. Cena za jedno jej vajce sa pohybuje okolo pätnástich eur. Aj vďaka tomu si vyslúžila prezývku Lamborghini medzi sliepkami. Zaplatili by ste?
