Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
06.12.2011 06:00 | Správy | Domáce správy

Ceny sa nemenia: Vianočný kapor bude stáť do 3,65 eur za kilo!

Po mesačnej kúre v sádkach putujú vianočné ryby na trh. Po vylovení z rybníkov totiž musia prejsť očistou, ktorá ich zbaví možnej bahennej príchuti.

Tento rok je na sviatočné stoly pripravených viac ako 2 000 ton rýb. Cena by mala byť oproti minulému roku nezmenená - 3,65 € za kilogram. Skôr, ako sa tradičný kapor dostane na trh, čaká ho dlhá cesta. V trnavských rybníkoch ich vylovili už pred mesiacom. „Nasleduje očistná kúra v bazénoch, ktorá trvá zhruba mesiac. Po takejto procedúre ryby menej cítiť bahnom,“ vysvetlil majiteľ farmy František Porkert (35).


Zákazníkom jednoznačne odporúča ryby domácej produkcie. „Ryby zo slovenského chovu sú oveľa kvalitnejšie ako zo zahraničia. Kŕmia sa kvalitnou stravou, čo sa odzrkadlí na výbornej chuti mäsa,“ dodáva Porkert. Podľa slovenského zväzu chovateľov sa tento rok dostane na trh viac ako 2 000 ton rýb. Ryby už v týchto dňoch začínajú expedovať na predaj. Dobrou správou je, že cena najobľúbenejšej štedrovečernej pochúťky by nemala presiahnuť 3,65 € za kilogram.

Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: © Nový Čas

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


(ilustračné foto).
Rekordná zmena počasia v Chorvátsku: Sledujte, o koľko klesla teplota za jeden deň!
Poľský premiér Donald Tusk
Tusk: Poľsko musí zlepšiť protivzdušnú obranu, aby bolo bezpečné ako Izrael
Ilustračné foto
Dvaja manželia kruto zabili svoje ženy: Ľudia povstali, toto nebudeme tolerovať!
Princ Harry s manželkou Meghan
Foto
Bývalá sekretárka po rokoch prelomila mlčanie: Takáto je Meghan naozaj! A nie je to príjemné...
Český premiér Petr Fiala počas návštevy USA.
Český premiér Fiala pred návštevou Kongresu: Poviem, čo je pre Ukrajinu kľúčové
Foto
Niekdajší zakončovateľ Slovana kriticky na margo klubu: Juniorka? Odpad!
Protest pred úradom vlády.
Foto
Pred parlamentom sa zišli stovky ľudí: Protestovať prišli proti zásahom do kultúry či životného prostredia
stará veštica
Desivá predpoveď Baby Vangy o osude Európy: Slová, ktoré naháňajú strach!
Žlto-modrý kostým od návrhárky Catherine Walker
Foto
Módne kúsky Diany († 36) idú do dražby: Astronomické ceny! V tejto róbe sa stretla s významným monarchom
Talianska premiérka Giorgia Meloniová
Talianska premiérka sa bude súdiť s profesorom, žiada vysoké odškodné: Aha, čo o nej vyslovil!
Hasiči zasahujú počas požiaru historickej budovy burzy v centre dánskej metropoly Kodaň.
Požiar budovy burzy v Kodani je pod kontrolou: Starobylú budovu postavia nanovo
Investment theme stockmarket and finance business analysis stockmarket with digital tablet
Nemecká a francúzska ekonomika budú rásť pomalšie, ako sa očakávalo: Odhad rastu eurozóny je zrušený