Streda 28. 2.
Zlatica
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
25.12.2020 00:00 | Správy | Domáce správy

Snehobiele sviatočné dobroty: Budú ozdobou vášho slávnostne prestretého stola

Nie všade sa plní sen o zasnežených Vianociach, ale nahradia nám ho tieto snehobiele dobroty, ktoré sa stanú ozdobou sviatočne prestretého stola.

Otvoriť galériu

  • 100 g perníka na strúhanie
  • 2 PL rumu alebo griotky
  • 50 g mletých sušienok alebo piškót
  • trochu lekváru na zahustenie
  • 200 g bielej cukrárskej polevy

1. Perník dáme do misky. Rozdrvené sušienky (piškóty) prelejeme rumom či griotkou a necháme 10 minút stáť. Potom ich pomocou lekváru spojíme tak, aby vznikla hustá zmes.

2. Stuhnuté guľky napichujeme na špajľu a ponárame do rozpustenej bielej polevy. Opatrne ich ukladáme naspäť na plech s papierom na pečenie. Keď poleva stuhne, môžeme guľôčky ozdobiť tmavou čokoládou.

 

 

Otvoriť galériu
Linecké s bielou čokoládou
Zdroj: getty images

  • 280 g hladkej múky
  • 90 g práškového cukru
  • 4 g kypriaceho prášku
  • 140 g masla
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 žĺtka

Na plnku:

  • 100 g rozpustenej bielej čokolády
  • 200 g mascarpone

1. V miske premiešame múku, kypriaci prášok a práškový cukor, pridáme maslo a vanilkový cukor a začneme miešať. Po chvíli pridáme žĺtka a miesime, kým nevznikne krehké cesto.

2. Cesto zabalíme do fólie a necháme hodinu v chladničke. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme plné tvary aj tvary s dierkami. Koláčiky ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme na 15 minút do rúry vyhriatej na 180 ° C.

3. Po upečení ich necháme úplne vychladnúť a lepíme k sebe krémom pripraveným z rozpustenej bielej čokolády a mascarpone. Komu sa zdá krém málo sladký, pridá práškový cukor.

 

Otvoriť galériu
Vianočný ovocný koláč
Zdroj: getty images

Na cesto:

  • 150 g sušených marhúľ
  • 150 g hrozienok
  • 150 g brusníc
  • 3 PL brandy alebo rumu
  • 170 g mäkkého masla
  • 150 g trstinového cukru
  • 180 g hladkej múky
  • 4 vajcia
  • 150 g ríbezlí (mrazené)

Na ozdobenie

  • 2 PL marhuľového lekváru
  • 1 balenie marcipánu
  • 1 balenie bielej fondánovej hmoty

1. Nakrájané marhule, hrozienka a brusnice dáme do misky, pokvapkáme alkoholom a necháme aspoň 2 hodiny stáť. V inej mise vyšľaháme nahladko maslo s  cukrom. Pridáme múku, vajcia, ríbezle a dôkladne premiešame. Cesto preložíme do plechu vystlaného papierom na pečenie a pri 150 °C pečieme 60 minút.

2. Koláč necháme vychladnúť a potom ho potrieme 1 PL lekváru. Na ozdobu vyvaľkáme marcipán do kruhu s priemerom koláča a prenesieme ho na jeho povrch. Marcipán potrieme 1 PL lekváru, fondán vyvaľkáme do kruhu a nanesieme na povrch koláča, ktorý ľubovoľne dozdobíme.

Viac k téme:
Diskusia /
Súvisiace články:
Autor: red, Nový Čas víkend

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania. Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov viac informácií k ochrane osobných údajov.

Odporúčame z TIVI.sk


Manžel Martin
Foto
Zamilovaná Vondráčková s manželom oslavovala: Krásne slová lásky! Aha, čo jej podaroval
Na snímke podpredsedníčka Európskej komisie a komisárka pre hodnoty a transparentnosť Věra Jourová
Eurokomisárka Jourová: Slovenská a maďarská vláda šíria ruské naratívy
Vdova po Navaľnom tvrdí, že jej manžela zabil Putin.
Aktualizované
Vdova po Navaľnom († 47) si kopla do Putina: Ostré varovanie do Kremľa!
Predsedníčka Európskej komisie (EK) Ursula von der Leyenová.
Leyenová prezradila, čo chce spraviť so zmrazenými ruskými ziskami: Výsmech?
Na pretras prišla aj téma, kedy konečne klesnú hypotéky.
Kto má nárok na pomoc od štátu a ako o ňu požiadať? Finančný analytik prezradil všetko o HYPOTÉKACH
Čanaky a Podhradská boli nerozlučnou dvojkou.
Podlé praktiky v Spievankove? Čanaky už NEMOHOL mlčať: Traumatizujúca SPOVEĎ!
Ruský prezident Vladimir Putin
Umlčia ďalšieho kritika Ruska? Laureátovi Nobelovej ceny za mier v problémoch
(ilustračné foto).
Vážna nehoda kamióna s autom: Vodič ostal zakliesnený, hlásia zranených!
Kým Bosch zatvára fabriku pri Prešove, v Maďarsku výroba pokračuje.
Foto
Megainvestícia na východe Slovenska KRACHLA: Prečo končí Bosch a prídu o prácu aj ďalší?
Žena sa preľakala a z bytu kričala, že má fóbiu.
Z bytu vrešťala vydesená žena, policajti neváhali: Po príchode ich čakal šok! To fakt?
Stanke bol liek Trodelvy odporučený ako najúčinnejšia liečba.
Stanke sa vrátila rakovina: Slováci jej prispeli na drahý liek! Ministerstvo reaguje, hradil by sa z poistenia?
Minister Tomáš Drucker odovzdal žiakom polročné hodnotenia.
Minister Drucker o odmeňovaní učiteľov: Čoskoro by mohol vzniknúť nový systém