O rekord v dĺžke zabíjačkovej špeciality sa postarali členovia OZ Turisti Ostrá hora, ktorých každý volá Bociani. „Chceli sme urobiť nejaký slovenský rekord, a keďže sa blížili fašiangy, tak sme si ešte v roku 2022 povedali, že skúsime urobiť najdlhšiu tlačenku,“ so smiechom vysvetľuje pozadie nápadu Branislav Cibik (45). Pred dvoma rokmi do toho išli s tým, že nevedeli, čo ich čaká. Napriek tomu sa im to podarilo a ich výrobok meral 10 metrov. Potom rozmery každý rok zväčšovali.
„Minulý rok sa nám podarilo urobiť štangľu dlhú 15 metrov, a tak sme si tento rok povedali, že musíme prekonať 20 metrov,“ podotkol Braňo. Prípravy boli v plnom prúde už v piatok. „Varili sme ju v šiestich hrncoch, použili sme napríklad 16,5 kg kože, 10 kg bravčového jazyka a 3 kg hovädzieho jazyka,“ odhalil detailne ingrediencie Braňo. A samotný výsledok ohromil všetkých prítomných. Po priložení metra namerali neuveriteľných 21,06 metra!
