No teraz dostalo do rozpakov aj najznámejších slovenských šéfkuchárov. Tí sa síce nevedia zhodnúť, či bol tento teatrálny výstup súčasťou scenára, alebo spontánnym nepodareným kúskom, ale v jednom majú jasno. „Je to dehonestujúce!“ tvrdia profíci z kuchárskej brandže.
Zaujímavé pritom je, že v americkej, nemeckej či talianskej verzii celosvetovo obľúbenej šou o varení sa nikdy nič podobné neudialo. No Slováci akoby zrazu zabudli na uťahovanie opaskov a zdražovanie potravín. V našej šou MasterChef sa potravinami plytvá ako o preteky! Jedlo už skončilo nielen v koši, ale aj na zemi - po tom, ako slovenský porotca a šéfkuchár známej bratislavskej reštaurácie Martin Korbelič priamo pred očami súťažiaceho hodil tanier s jeho jedlom na dlažbu.
Diváci už niekoľko hodín po odvysielaní tejto epizódy zaplavili internet poburujúcimi reakciami. Do Markízy sa dokonca pustila aj známa tvár z ich vlastných radov, moderátorka Televíznych novín Miriam Šmahel Kalisová. A teraz prehovorili aj profíci, ktorých mená majú v gastronomickej brandži cveng. „Je to neúcta k jedlu. Nechcem kritizovať kolegu, ale dehonestovať jedlo, to sa nerobí. Je to šou a myslím, že v normálnej kuchyni by to neurobil,“ povedal Novému Času šéfkuchár Ľubomír Herko, ktorého pravidelne vídať aj v Teleráne. Ďalší jeho kolega si myslí to isté.
„Jedlo môže byť akékoľvek, ale nemalo by skončiť na zemi. Je to dehonestovanie potraviny ako takej. Toto je reality show, kde sú porotcovia ťahaní za nitky a robia len to, čo sa im nakáže,“ myslí si top kuchár Vojtech Artz.
Uznávaný gastronóm Jaroslav Žídek dokonca v kritike zašiel ešte ďalej: „V niektorých šou sa plytvá alkoholom, v niektorých jedlom, a keď sa pozriete do smetných košov a vidíte tam jedlo, tak je to možno odraz našej spoločnosti.“
Pri veľkolepom štarte vychvaľovanej šou zrejme Markíza takúto lavínu kritiky nečakala. A tak sa len môžeme domnievať, aké chuťovky si pre divákov ešte pripraví. Faktom však je, že plytvanie a nekompromisný prístup porotcov už na obrazovky naservírovala. „Je to otázka cti a povahy, či to tí šéfkuchári, ktorí tam vystupujú, nepreháňajú. Je to však šou, musia sa držať scenára a k tomu možno patrí hádzať taniere na zem. Myslím si však, že v práci by takto nevystupovali,“ zhodnotil uznávaný šéfkuchár Marcel Ihnačák.
Rovnako reagoval aj kontroverzný Zdeněk Pohlreich. „Neviem, čo ich k tomu vedie, aký je scenár relácie. Ja som taniere hodil dvakrát tiež.“
