Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
20.01.2020, 09:50 | Správy | Servis | Zdravie

Exotická pochúťka, ktorú by ste mali zaradiť do jedálnička: Relaxuje cievne steny a pomáha znižovať krvný tlak

Exotické ovocie kivi má nízku energetickú hodnotu, ale je obzvlášť bohaté na vitamíny C, E, K a kyselinu listovú.

Obsahuje tiež vápnik, fosfor a draslík, ktorý relaxuje cievne steny, čím pomáha znižovať krvný tlak. Upozornila na to lekárka Janette Stamová z odboru podpory zdravia Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) v Bratislave, ktorá ho odporúča zaradiť do jedálnička.

"Kivi obsahuje tiež vlákninu, ktorá v čreve nasáva vodu, a tým upravuje konzistenciu stolice. S trávením taktiež pomáha v kivi sa vyskytujúci enzým aktinidín, ktorý sa vyskytuje síce v malom množstve, ale má významnú úlohu, pretože pomáha rozkladať bielkoviny, a tým pomáha tráviacim procesom," uviedla Stamová s dôvetkom, že toto exotické ovocie pochádza z Číny, odkiaľ sa začiatkom 20. storočia misionármi rozšírilo na Nový Zéland, kde aj získalo svoje dnešné meno.

Toto ovocie obsahuje aj karotenoidy - luteín a zeaxantín, ktoré podporujú správnu funkciu očí. Podľa odborníčky môže byť konzumované ošúpané, ale je ho možné jesť i so šupkou, pretože tá tiež obsahuje vysoké množstvá vlákniny a vitamínov C a E. Upozornila však, že vysoké množstvo tzv. kalcium oxalátov vyskytujúcich sa v šupke i v dreni môžu dráždiť podnebie či jazyk.

Hoci ide o zdravú pochúťku, Stamová doplnila, že patrí medzi časté alergény z dôvodu reakcie na enzým aktinidín. Pre svoju schopnosť riediť krv by ho nemali konzumovať ľudia s nízkou krvnou zrážanlivosťou, ľudia užívajúci lieky proti zrážaniu krvi a ľudia pred operáciou.

Kivi je vhodné kupovať v stave, keď mierne podľahne pod tlakom prsta. Tvrdé ešte nie je zrelé, a, naopak, mäkké je už prezreté. Vhodné je ho skladovať pri izbovej teplote mimo priameho slnka.

Diskusia / 0
Autor: TASR
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania... Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov .

Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Oslavy: Kedy budú v NHL ďalšie, zatiaľ nevedno.
Štart NHL závisí od mnohých vecí: Možno nebudeme hrať do leta, pripúšťa zástupca komisára
Hamilton chce pretekať aj v roku 2021, ale myslí aj na koniec kariéry.
Blíži sa koniec Hamiltonovej kariéry? Veľavravné slová úradujúceho šampióna
Taliansky premiér Giuseppe Conte
Pritvrdzujú: Taliansko opäť sprísňuje opatrenia proti šíreniu koronavírusu
Kližan prehral vo finále challengeru v Istanbule s Bielorusom Ivaškom.
Nestačil na súpera z Bieloruska: Kližan prehral vo finále challengeru v Istanbule
Mladá žena je nezvestná.
Mladá žena († 24) si dohodla rande cez Tinder: Koniec ako z tej najdesivejšej nočnej mory!
Plné tribúny na zápase Ferencváros Budapešť - Újpest Budapešť.
Foto 1357
Na Slovensku lockdown, u našich susedov plné tribúny: Fanúšikov neodradil ani koronavírus
Pilotné celoplošné testovanie v obci Becherov.
Minister Naď zverejnil predbežné čísla: Ako dopadlo testovanie v nedeľu?
Gabika Marcinková a Martin Huba v šou 2 na 1
Gabika Marcinková vyšla na smiech: Martin Huba jej zavolal s ponukou do filmu, na jej reakcii sa zabáva dodnes
Hlas - SD vyzbieral podľa Pellegriniho pravdepodobne najväčší počet podpisov v histórii SR.
Eštok: Záujem stať sa členom Hlasu je veľký, ustanovujúci snem bude v novembri
Boris Kollár mal v aute sedieť aj s bývalou finalistkou súťaže krásy.
Foto 658
Prekvapivé odhalenie o nehode Borisa Kollára: V aute sa s ním viezla bývalá misska!
PRIPRAVENÝ: Ďaloga čaká na aktuálnu ponuku zo zahraničia.
Hokejista Ďaloga po 8 rokoch opäť v drese Zvolena: Jeden zápas a šup do karantény
Protest proti pandemickým opatreniam v Ríme
Stovky Talianov demonštrovali: Šéf neofašistov odsudzuje opatrenia