Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
20.01.2020, 09:50 | Správy | Servis | Zdravie

Exotická pochúťka, ktorú by ste mali zaradiť do jedálnička: Relaxuje cievne steny a pomáha znižovať krvný tlak

Exotické ovocie kivi má nízku energetickú hodnotu, ale je obzvlášť bohaté na vitamíny C, E, K a kyselinu listovú.

Obsahuje tiež vápnik, fosfor a draslík, ktorý relaxuje cievne steny, čím pomáha znižovať krvný tlak. Upozornila na to lekárka Janette Stamová z odboru podpory zdravia Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) v Bratislave, ktorá ho odporúča zaradiť do jedálnička.

"Kivi obsahuje tiež vlákninu, ktorá v čreve nasáva vodu, a tým upravuje konzistenciu stolice. S trávením taktiež pomáha v kivi sa vyskytujúci enzým aktinidín, ktorý sa vyskytuje síce v malom množstve, ale má významnú úlohu, pretože pomáha rozkladať bielkoviny, a tým pomáha tráviacim procesom," uviedla Stamová s dôvetkom, že toto exotické ovocie pochádza z Číny, odkiaľ sa začiatkom 20. storočia misionármi rozšírilo na Nový Zéland, kde aj získalo svoje dnešné meno.

Toto ovocie obsahuje aj karotenoidy - luteín a zeaxantín, ktoré podporujú správnu funkciu očí. Podľa odborníčky môže byť konzumované ošúpané, ale je ho možné jesť i so šupkou, pretože tá tiež obsahuje vysoké množstvá vlákniny a vitamínov C a E. Upozornila však, že vysoké množstvo tzv. kalcium oxalátov vyskytujúcich sa v šupke i v dreni môžu dráždiť podnebie či jazyk.

Hoci ide o zdravú pochúťku, Stamová doplnila, že patrí medzi časté alergény z dôvodu reakcie na enzým aktinidín. Pre svoju schopnosť riediť krv by ho nemali konzumovať ľudia s nízkou krvnou zrážanlivosťou, ľudia užívajúci lieky proti zrážaniu krvi a ľudia pred operáciou.

Kivi je vhodné kupovať v stave, keď mierne podľahne pod tlakom prsta. Tvrdé ešte nie je zrelé, a, naopak, mäkké je už prezreté. Vhodné je ho skladovať pri izbovej teplote mimo priameho slnka.

Diskusia / 0
Súvisiace články:
Autor: TASR
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania... Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov .

Odporúčame z TIVI.sk
Odporúčame z TIVI.sk
Eva Antošová (53)
Komentár Evy Antošovej: Výzvou je uzákoniť rodinné farmy
Sexi Floriana.
Foto
Horúci záber športovej moderátorky: Takto fandila Neapolu
Voľby do parlamentu budú už 29.februára
Z volebného boja podľa ministerstva vnútra vypadlo 15 kandidátov a jedna strana
Zábery stretu potápača a žraloka: Nečakaný úder do hlavy, toto by len tak niekto nerozdýchal
Zábery stretu potápača a žraloka: Nečakaný úder do hlavy, toto by len tak niekto nerozdýchal
Big Ben and the House of Parliament in London
Foto
Reštaurátori v britskom parlamente neverili vlastným očiam: Tajomstvo zo 17. storočia odhalené
Na MS vo Švajčiarsku sa slovenskí rozhodcovia nepredstavia.
Hokejové MS vo Švajčiarsku bez našich: V nominácii rozhodcov žiadny Slovák
(ilustračné foto).
Muž podstúpil po nehode operáciu: Z toho, čo sa mu odvtedy deje s penisom, je zúfalý
Predseda vlády SR Peter Pellegrini a predseda vlády Ruskej federácie Michail Mišustin.
Premiér Pellegrini v Moskve: Navrhol som vybudovať spoločné úložisko jadrového odpadu
Šťastná rodinka.
Foto
Chvíle s deťmi si užíva: Ronaldo vo vani so štyrmi ratolesťami
Hilmerová s dcérou Zarou.
Dcéra Hilmerovej a Bekra pričuchla k herectvu: Dabovala slávnu rozprávkovú postavičku!
Hľadajú mu dobrú rodinu.
Pred útulkom sa objavila krabica so šteniatkom a smutným listom: Po prečítaní neostalo ani jedno oko suché
Vo veku 72 rokov zomrel holandský futbalista Rob Rensenbrink (ilustračné foto).
Členovia Lúčnice v slzách: Zomrel bývalý riaditeľ súboru Pavol Čorej († 76)