Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
13.09.2019, 14:50 | Správy | Domáce správy

Hygienici si posvietili na kvalitu zmrzliny v Bratislave: Takéto sú výsledky kontrol

Zo 167 odobratých vzoriek zmrzlín na mikrobiologické vyšetrenie 14 vzoriek nevyhovelo požiadavkám platnej legislatívy.

Vyplýva to zo správy z kontroly nebalenej zmrzliny, ktorú počas letnej sezóny v Bratislavskom kraji uskutočnil Regionálny úrad verejného zdravotníctva (RÚVZ) Bratislava. TASR o tom informoval hovorkyňa úradu Katarína Nosálová.

Pracovníci RÚVZ Bratislava vykonali 91 kontrol v 80 prevádzkach s výrobou alebo predajom nebalenej zmrzliny. "V 29 odobratých vzorkách na chemickú analýzu na prítomnosť syntetických farbív nebola ani v jednej zistená prítomnosť nepovolených azofarbív," priblížil RÚVZ.

V roku 2019 bola podľa regionálneho hygienika Otakara Fitza úroveň výroby a predaja zmrzliny opäť vyššia. "V čase kontrol bola prevádzková hygiena na požadovanej úrovni. Alergény obsiahnuté v zmrzlinách boli označené na viditeľnom mieste. Predaj zmrzliny bol vykonávaný väčšinou sezónnymi pracovníkmi. Zdravotná i odborná spôsobilosť u prítomných pracovníkov bola preukázaná. Prevádzková i osobná hygiena bola na požadovanej úrovni. Opätovne sme zaznamenali mierny nárast novozriadených prevádzok," konštatoval. Ako RÚVZ dodal, uložených päť blokových pokút a začaté boli tri správne konania vo veci uloženia pokuty.

Diskusia / 0
Súvisiace články:
Autor: Čas.sk
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou FPD Media, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 47 237 601, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 6882/B na účely spätného kontaktovania... Prečítajte si viac informácií k ochrane osobných údajov .

Odporúčame z TIVI.sk
Odporúčame z TIVI.sk
Pavol Rusko
Pavol Rusko znovu pred súdom: Pokračuje proces s exriaditeľom TV Markíza, prišiel aj Černák
Pomocná kuchárka Mária Tóthová (64) z Krásnohorskej Dlhej Lúky chystá perkelt.
Foto
Rožňavské firmy prerazili s unikátnym nápadom: Vďaka tomuto im kríza počas pandémie nehrozí!
Nepokoje v Somálsku
Nepokoje v Somálsku: Počas bojov zahynul agent CIA
Štátna Všeobecná zdravotná poisťovňa navrhuje zmeny v preplácaní liečby pre ľudí s ochoreniami zraku.
Zdravotnú poisťovňu zmení 168 526 ľudí, veľký odliv poistencov z dotovanej štátnej VšZP
Andrea Čorbová (30), ZŠ Hroncova 23, Košice
Veľká anketa s učiteľmi z celého Slovenska: Prečo sa deti musia vrátiť do školy
Žilina, Nosorožec pub (Investovaná suma: 3000 €)
Majitelia reštaurácií nebudú nadšení: Terasy musia spĺňať novú podmienku
Nehoda si vyžiadala dva životy.
Foto
Tragická nehoda v Šaštíne Strážach má až dve obete: Zahynuli žena († 21) a muž († 41)
Missku sprevádzala na kontrole jej fyzioterapeutka.
Mesiac po autonehode s Kollárom smeruje misska Fabušová späť do nemocnice: Musím ísť pod nôž
Dávid Hancko sa teší po góle.
Foto
Hancko strelil Celticu gól, ale po hodine hry prišlo čosi oveľa horšie
S koronou zápasí aj Nemecko.
Boj s koronavírusom neutícha: Nemecko presiahlo hranicu milión nakazených
Ľubomír Arpáš.
Akcia Babylon: Exšéf kontrarozviedky SIS Ľubomír Arpáš a advokát František Polák idú do väzby
Auto pred kruhovým objazdom počas rannej hmly v Trnave (ilustračná foto).
Vodiči, majte sa na pozore: SHMÚ varuje pred hmlou a ďalším nebezpečenstvom