Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
sobota 21. 9.
Matúš
4°C  Slnečno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
22.08.2019, 03:00 | Správy | Servis

Viete, čo pijete? Podľa čoho vyberať ovocný nápoj!

Nie každý registruje, že pri kúpe „džúsu“ sú na obale sú uvedené aj ďalšie informácie – 100 % džús alebo šťava, ovocná šťava z koncentrátu či nektár.

Tieto označenia nie sú náhodné a každé sa môže používať len ak produkt spĺňa presne stanovené požiadavky. Odborníci z českého portálu vimcojim vysvetľujú, aké sú rozdiely medzi jednotlivými pojmami. Viete, čo pijete?

 

Ovocná šťava - džús

Džús Otvoriť galériu
Džús
Zdroj: istock

Získava sa z čerstvého alebo chladeného ovocia, alebo zmesi viacerých ovocí. Šťava môže obsahovať ovocný pretlak, dreň alebo dokonca kúsky ovocia. Ale nemusí.

Ovocnú šťavu, ktorá bola vyrobená len z ovocia a vody ovociu prirodzenej, možno označiť slovom „džús“. Džús nesmie obsahovať extra pridanú vodu.

100 % šťava má prirodzenú farbu, môže byť jemne zakalená, nie je dosladzovaná pridaným cukrom.

Ovocná šťava z koncentrátu sa najprv pri výrobe zbavuje vody (koncentruje) a následne sa do nej podiel vody vracia.

 

Nektár a ovocný nápoj

Nektár či nápoj kombinuje ovocnú zložku, hoci aj koncentrát, s vodou. Môže doň byť pridávaný cukor či iné sladidlá. Podiel ovocnej zložky by mal byť uvedený na obale, jednoznačne však bude menej ako 100 %. Z uvedených nutričných údajov sa však obvykle nedá rozoznať, či je cukor pridaný, alebo prirodzene sa vyskytujúci v ovocí.

 

Sirupové nápoje

Sirup Otvoriť galériu
Sirup
Zdroj: istock

Nápoj s podielom ovocnej šťavy môžeme pripraviť aj zo sirupu, ktorý zriedime vodou. Sirup je nápojový koncentrát a nemusí nutne obsahovať ovocnú zložku. Obvykle je však štredro dosládzaný cukrom a inými sladidlami. Názov, ktorý obsahuje pomenovanie ovocia má väčšiu pravdepodobnosť obsahu ovocia než ten, ktorý nesie označenie „s príchuťou“. Najlepšie je však preštudovať si zloženie na etikete.

 

Ovocné nápoje áno, ale s mierou

Ovocná šťava je spestrením jedálnička a bezpochyby je zdravá a plná vitamínov. Avšak 100 % ovocné šťavy majú vysoký obsah kyselín, ktoré nie sú vhodné pre zubnú sklovinu a tiež veľa cukru a teda aj energie. Čerstvého ovocia nezjeme toľko. Jeho pevné časti naplnia žalúdok a naviac obsahuje cennú, nenarušenú vlákninu.

Diskusia / 10
Autor: Jana Marcinová, Nový Čas
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Súvisiace články:
Odporúčame z TIVI.sk
Aktuality.sk Kočnerova Threema Správy Prémiové čítanie Podcasty Šport TV program Počasie Horoskopy
Prezidentka Z
Čaputová je ako prezidentka prvýkrát v USA. V New Yorku bránila liberálne hodnoty Aktuality.sk
Najčítanejšie
3h
24h
Odpad (ilustračné
Dobrovoľníci na celom svete sa spojili, aby zachránili Zem: Dnes je Svetový čistiaci deň
Víťazstvo
Slovanisti si víťazstvom pomohli aj finančne: Čo prerobili na vstupnom, vydreli za výhru
Nevšedný strom sa
Foto
Netradičná polstoročnica Sliača: V meste pribudla nová atrakcia! Okrúhliny oslávili Stromom lásky
Obete výbuchu
Pozostalí sú v šoku z rozsudku za výbuch vo VOP Nováky: Za smrť týchto ľudí nejde nikto do basy!
Prezidentka
Čaputová vystúpila na Globsecu v New Yorku: Kritika polarizácie spoločnosti
Vyčistili všetky
Ďalšia skúška nervov: Víkendové akcie ochromia dopravu v Bratislave
Samko († 7) bol
Samkova († 7) zúfalá rodina chce poznať pravdu: Prečo po 4 dňoch v nemocnici zomrel?
V Česku sa chcú
Zo spestrenia fackovací panák: Čínsky klub dostáva v Česku jeden výprask za druhým
Spevák žije
Adam Ďurica sa stal slávnym vďaka SuperStar: Ako si spomína na účasť v šou?
Sexica je zažratá
Modelka Andrea Verešová otvorene: Prečo už kašlem na právo
V areáli mestskej
Jedni sú radi, druhí smútia: Nový charitný dom pri rómskych osadách stopli
1977 - Björn sa
Foto
Björn z kapely ABBA: Po 42 rokoch v tom istom kostýme