Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
nedeľa 8. 12.
Marína
1°C  Polooblačno  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
22.08.2019, 03:00 | Správy | Servis

Viete, čo pijete? Podľa čoho vyberať ovocný nápoj!

Nie každý registruje, že pri kúpe „džúsu“ sú na obale sú uvedené aj ďalšie informácie – 100 % džús alebo šťava, ovocná šťava z koncentrátu či nektár.

Tieto označenia nie sú náhodné a každé sa môže používať len ak produkt spĺňa presne stanovené požiadavky. Odborníci z českého portálu vimcojim vysvetľujú, aké sú rozdiely medzi jednotlivými pojmami. Viete, čo pijete?

 

Ovocná šťava - džús

Džús Otvoriť galériu
Džús
Zdroj: istock

Získava sa z čerstvého alebo chladeného ovocia, alebo zmesi viacerých ovocí. Šťava môže obsahovať ovocný pretlak, dreň alebo dokonca kúsky ovocia. Ale nemusí.

Ovocnú šťavu, ktorá bola vyrobená len z ovocia a vody ovociu prirodzenej, možno označiť slovom „džús“. Džús nesmie obsahovať extra pridanú vodu.

100 % šťava má prirodzenú farbu, môže byť jemne zakalená, nie je dosladzovaná pridaným cukrom.

Ovocná šťava z koncentrátu sa najprv pri výrobe zbavuje vody (koncentruje) a následne sa do nej podiel vody vracia.

 

Nektár a ovocný nápoj

Nektár či nápoj kombinuje ovocnú zložku, hoci aj koncentrát, s vodou. Môže doň byť pridávaný cukor či iné sladidlá. Podiel ovocnej zložky by mal byť uvedený na obale, jednoznačne však bude menej ako 100 %. Z uvedených nutričných údajov sa však obvykle nedá rozoznať, či je cukor pridaný, alebo prirodzene sa vyskytujúci v ovocí.

 

Sirupové nápoje

Sirup Otvoriť galériu
Sirup
Zdroj: istock

Nápoj s podielom ovocnej šťavy môžeme pripraviť aj zo sirupu, ktorý zriedime vodou. Sirup je nápojový koncentrát a nemusí nutne obsahovať ovocnú zložku. Obvykle je však štredro dosládzaný cukrom a inými sladidlami. Názov, ktorý obsahuje pomenovanie ovocia má väčšiu pravdepodobnosť obsahu ovocia než ten, ktorý nesie označenie „s príchuťou“. Najlepšie je však preštudovať si zloženie na etikete.

 

Ovocné nápoje áno, ale s mierou

Ovocná šťava je spestrením jedálnička a bezpochyby je zdravá a plná vitamínov. Avšak 100 % ovocné šťavy majú vysoký obsah kyselín, ktoré nie sú vhodné pre zubnú sklovinu a tiež veľa cukru a teda aj energie. Čerstvého ovocia nezjeme toľko. Jeho pevné časti naplnia žalúdok a naviac obsahuje cennú, nenarušenú vlákninu.

Diskusia / 10
Súvisiace články:
Autor: Jana Marcinová, Nový Čas
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Odporúčame z TIVI.sk
Odporúčame z TIVI.sk
Aktuality.sk Správy Ťažký týždeň Podcasty Voľby 2020 Prémiové čítanie Šport TV Počasie Horoskopy Obchod
Peter Pellegrini
Komentár Ľubomíra Jaška: Pellegrini okrem služby Smeru inú prácu nemal Aktuality.sk
Pápež František
Blíži sa summit o Ukrajine: Pápež František sa za úspešné rozhovory intenzívne modlí
Nicole sa rozhodla pre dobrovoľný odchod zo sveta.
Otec išiel na prechádzku so psom, všimol si zástup policajtov: Keď sa dostal dopredu, odhalil krutú pravdu
Margaréta vyhrala šou Česko Slovensko má talent.
Víťazkou Česko Slovensko má talent je speváčka Margaréta: Pošlite jej otázku, odpovie ONLINE!
Magda má s Jánom dcérku Ninku.
Foto
Futbalista Ďurica rieši krízu vo vzťahu so Šebestovou po svojom: Prichytený v náručí sexi maliarky!
Testy na ľuďoch by mohli byť možné v priebehu troch až piatich rokov (ilustračné foto).
Sen mnohých žien môže byť skutočnosťou: Vedci vyvíjajú antikoncepiu, ktorú stačí užiť raz do mesiaca
Piero Terracina
Zomrel Piero Terracina: Jeden z posledných Židov v Taliansku, ktorí prežili tábory smrti
Recovering Little Child Lying in the Hospital Bed Sleeping, Mother Holds Her Hand Comforting. Focus on the Hands
Na telíčku dievčatka sa začali tvoriť modriny: Zdrvujúci ortieľ! Toto by žiadna matka nemala počuť
Na snímke vpravo hráč Senice Tenton Yenne a na zemi kapitán Žiliny Miroslav Káčer.
Žilina udrela v hodine dvanástej: Vďaka Káčerovmu gólu prezimuje na druhom mieste
Kvetka Horváthová
Vianočné želanie Kvetky Horváthovej je skromné: Skutočne túži len po týchto dvoch darčekoch?
Z tejto akcie gól napokon nebol.
Kuriózny moment z KHL: Ako je možné, že z tejto akcie nepadol gól?
Na snímke ľudia sa pozerajú na zhorený bytový dom v Prešove.
Statici vyriekli ortieľ nad zničeným panelákom v Prešove: Vrátia sa ľudia ešte niekedy do svojich domovov?
Steve Thomson a jeho slovenská manželka Lenka vyhrali rozprávkovú sumu.
Manžel Lenky po rozprávkovej výhre v lotérii nezaháľa: Od milionára by ste niečo také nečakali