Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK
nedeľa 19. 1.
Drahomíra, Mário
3°C  Dážď  |  Bratislava
Vaše tipy Máte tip na článok, zaujímavé fotografie alebo video? Pošlite nám ich! Poslať tip
22.08.2019, 03:00 | Správy | Servis

Viete, čo pijete? Podľa čoho vyberať ovocný nápoj!

Nie každý registruje, že pri kúpe „džúsu“ sú na obale sú uvedené aj ďalšie informácie – 100 % džús alebo šťava, ovocná šťava z koncentrátu či nektár.

Tieto označenia nie sú náhodné a každé sa môže používať len ak produkt spĺňa presne stanovené požiadavky. Odborníci z českého portálu vimcojim vysvetľujú, aké sú rozdiely medzi jednotlivými pojmami. Viete, čo pijete?

 

Ovocná šťava - džús

Džús Otvoriť galériu
Džús
Zdroj: istock

Získava sa z čerstvého alebo chladeného ovocia, alebo zmesi viacerých ovocí. Šťava môže obsahovať ovocný pretlak, dreň alebo dokonca kúsky ovocia. Ale nemusí.

Ovocnú šťavu, ktorá bola vyrobená len z ovocia a vody ovociu prirodzenej, možno označiť slovom „džús“. Džús nesmie obsahovať extra pridanú vodu.

100 % šťava má prirodzenú farbu, môže byť jemne zakalená, nie je dosladzovaná pridaným cukrom.

Ovocná šťava z koncentrátu sa najprv pri výrobe zbavuje vody (koncentruje) a následne sa do nej podiel vody vracia.

 

Nektár a ovocný nápoj

Nektár či nápoj kombinuje ovocnú zložku, hoci aj koncentrát, s vodou. Môže doň byť pridávaný cukor či iné sladidlá. Podiel ovocnej zložky by mal byť uvedený na obale, jednoznačne však bude menej ako 100 %. Z uvedených nutričných údajov sa však obvykle nedá rozoznať, či je cukor pridaný, alebo prirodzene sa vyskytujúci v ovocí.

 

Sirupové nápoje

Sirup Otvoriť galériu
Sirup
Zdroj: istock

Nápoj s podielom ovocnej šťavy môžeme pripraviť aj zo sirupu, ktorý zriedime vodou. Sirup je nápojový koncentrát a nemusí nutne obsahovať ovocnú zložku. Obvykle je však štredro dosládzaný cukrom a inými sladidlami. Názov, ktorý obsahuje pomenovanie ovocia má väčšiu pravdepodobnosť obsahu ovocia než ten, ktorý nesie označenie „s príchuťou“. Najlepšie je však preštudovať si zloženie na etikete.

 

Ovocné nápoje áno, ale s mierou

Ovocná šťava je spestrením jedálnička a bezpochyby je zdravá a plná vitamínov. Avšak 100 % ovocné šťavy majú vysoký obsah kyselín, ktoré nie sú vhodné pre zubnú sklovinu a tiež veľa cukru a teda aj energie. Čerstvého ovocia nezjeme toľko. Jeho pevné časti naplnia žalúdok a naviac obsahuje cennú, nenarušenú vlákninu.

Diskusia / 0
Súvisiace články:
Autor: Jana Marcinová, Nový Čas
X

Vami zadané údaje do kontaktného formulára sú spracúvané spoločnosťou Ringier Axel Springer Slovakia, a.s., so sídlom Prievozská 14, 821 09 Bratislava, IČO: 00 678 155, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Bratislava I, v odd. Sa, vložka č. 19/B na účely spätného kontaktovania ... Viac informácií k ochrane osobných údajov nájdete tu.

Odporúčame z TIVI.sk
Odporúčame z TIVI.sk
Aktuality.sk Správy Ťažký týždeň Podcasty Voľby 2020 Prémiové čítanie Šport TV Počasie Horoskopy Obchod
Robert Fico a Marian Kočner
Týždeň vo svetových médiách: Podľa Nemcov Kočnera chránil aj Fico Aktuality.sk
Najčítanejšie
3h
24h
Premiér Peter Pellegrini.
Premiér Pellegrini: Je dôležité odolať pokušeniu rýchlych a vábivých sľubov
Rušňovodič zrážke nedokázal zabrániť (ilustračné foto).
Tragédia v obci Veľká Ida pri Košiciach: Muž podľahol zraneniam po zrážke s vlakom
Mikaela Shiffrinová gratuluje Petre Vlhov k víťazstvu.
Môže za všetko červená dráha? Shiffrinová vypadla v paralelnom slalome hneď po Vlhovej
Študenti takéto riešenie odmietajú (ilustračné foto).
Študenti medicíny sú z plánov Smeru zhrození: Ficove riešenie rázne odmietame
Petra Vlhová v cieli.
Šok a obrovské sklamanie pre Vlhovú: Prekvapivo vypadla hneď s prvou súperkou v paralelnom slalome!
Lomnický štít 2 634 m n. m 17. január 2020 10.50 hod.: Prvú tohtoročnú sochu podujatia Tatry Ice Master urobili
Foto
Na Lomnickom štíte sa zišli kúzelníci s ľadom: Nádhera! Prvú sochu vytesali Mongoli
S mamou: Vlasta sa o dcérku stará 24 hodín denne
Statočné dievčatko z Lučenca bojuje s ojedinelým ochorením: Nikolkin nervový systém ničí vlastné telo
Foto
Lobotka zvolil na drese netradičnú alternatívu: Čo za číslo si to Slovák vybral?
Predseda strany Kotleba - ĽSNS Marian Kotleba
Politológ Ruman predpovedá výsledky volieb: Kvôli tomuto sú kotlebovci úspešní!
Polášek na turnaj v Adelaide nebude spomínať najlepšie: Čo sa to stalo vo finále?
Nezaradená poslankyňa Národnej rady (NR) SR pôsobiaca v KDH Elena Červeňáková.
Poslankyňa Červeňáková je zo Smeru sklamaná: Nevážia si sestry a zdravotníkov
Žiadosť musí obsahovať údaje o voličovi (ilustračné foto).
Nebudete počas volieb v mieste trvalého pobytu? Požiadajte o hlasovací preukaz elektronicky